रसोई के डिजाइन में त्रुटियां

रसोई की योजना और व्यवस्था करते समय, लोग अक्सर गलतियाँ करते हैं जो इंटीरियर की सुविधा और कार्यक्षमता पर प्रतिकूल प्रभाव डालती हैं। हालांकि ऐसा लग सकता है कि रसोई का डिजाइन एक सरल कार्य है, फिर भी यह इसकी व्यवस्था में उठाए गए कई महत्वपूर्ण कदमों को याद करने योग्य है। कौन सी चूक सबसे अधिक बार होती है और उनसे कैसे बचा जाए? पूरी तरह से नया किचन बनाने से पहले मुझे क्या देखना चाहिए?

एक स्पष्ट बजट का अभाव और रसोई नियोजन एक बड़ी मरम्मत गलती हो सकती है

मरम्मत करने में पहला और सबसे महत्वपूर्ण कदम मरम्मत और परियोजना के लिए बजट का सटीक निर्धारण करना है। अपनी क्षमताओं की सीमा जानने के बाद, आप आसानी से सही सामग्री और उपकरण चुन सकते हैं जिनका आप उपयोग करेंगे।

एक और महत्वपूर्ण बिंदु रसोई एर्गोनॉमिक्स के सिद्धांतों का पालन करना है। रसोई डिजाइन करने वाले व्यक्ति को उन विवरणों के बारे में नहीं भूलना चाहिए जो रसोई की रोजमर्रा की गतिविधियों के दौरान असंतोष और घबराहट पैदा कर सकते हैं। सबसे पहले, कार्यक्षमता महत्वपूर्ण है, साथ ही साथ आपकी जीवनशैली के अनुकूल सही सौंदर्यशास्त्र भी।

यह उन चीजों पर ध्यान देने योग्य है जो पहली नज़र में स्पष्ट लगती हैं:

• काउंटरटॉप की सतह की सही ऊंचाई;
• रसोई के बर्तनों के बीच सही ढंग से चयनित दूरी;
• समग्र डिजाइन के सौंदर्यशास्त्र;
• प्रकाश;
• Facades और दीवारों के रंग।

क्षेत्रों में कोई विभाजन नहीं

प्रत्येक रसोई स्थान में 5 मुख्य क्षेत्र होने चाहिए:

• स्टॉक;
• भंडारण;
• भोजनोपरांत बर्तन आदि की सफ़ाई;
• खाने की तैयारी;
• भोजन पकाना।

कार्य त्रिकोण का सिद्धांत पूरा नहीं हुआ है

ज़ोन को एक दूसरे का अनुसरण करना चाहिए - दाएं हाथ के व्यक्ति के मामले में, दक्षिणावर्त, बाएं हाथ के व्यक्ति के लिए - विपरीत व्यवस्था में।इसके अलावा, दूरी और तथाकथित कार्य त्रिकोण, अर्थात्, इसी से दूरी:

• रेफ़्रिजरेटर;
• डूब;
• ओवन।

रसोई पूरी तरह कार्यात्मक होने के लिए, तथाकथित रसोई त्रिकोण में उपकरणों के बीच की दूरी अधिक नहीं होनी चाहिए:

• रेफ्रिजरेटर से किचन सिंक तक 120-210 सेमी;
• रसोई के सिंक से ओवन तक 120-210 सेमी;
• ओवन से रेफ्रिजरेटर तक 120-270 सेमी।

याद है! स्टोव और सिंक के साथ-साथ सिंक और रेफ्रिजरेटर के बीच बहुत कम दूरी बहुत असुविधाजनक है। दूसरी ओर, समस्या बहुत अधिक दूरी में हो सकती है। फ्रिज, ओवन और सिंक के बीच मीलों की यात्रा करना थका देने वाला हो सकता है।

रसोई के फर्नीचर की गलत ऊंचाई

बड़े कमरों के लिए किचन आइलैंड एक प्रभावी उपाय है। सिंक के दोनों किनारों पर, काम की सतह प्रदान की जानी चाहिए, जिस पर उत्पाद या तैयार भोजन संग्रहीत किया जाएगा। काउंटरटॉप्स की ऊंचाई, उनके संबंधित क्षेत्र और उपकरणों की नियुक्ति भी बहुत महत्वपूर्ण है।

सलाह! सिद्धांत रूप में, रसोई के फर्नीचर की ऊंचाई को आपकी ऊंचाई के अनुकूल बनाया जाना चाहिए, यानी कोहनी की ऊंचाई से 10-15 सेंटीमीटर नीचे, कुछ सेंटीमीटर की सहनशीलता के साथ जब कई लोग रसोई का उपयोग करते हैं।

सिंगल रो प्लानिंग का उपयोग करना

कई डिजाइनर एकल-पंक्ति लेआउट को एक गलती मानते हैं, क्योंकि इस संस्करण में उपयोगकर्ता को लंबी दूरी तय करने की आवश्यकता होती है। इस अवतार में, रसोई त्रिकोण का कोई नियम नहीं है, जो मुख्य रूप से अंतरिक्ष की कार्यक्षमता को प्रभावित करता है। हालांकि कुछ मामलों में, उपकरणों के बीच उपयुक्त दूरी बनाए रखने से काम में काफी सुविधा होती है।

सलाह! रसोई का सबसे सुविधाजनक लेआउट वह है जो U, L या G अक्षर का रूप लेता है।

गलत तरीके से कॉन्फ़िगर किया गया उपकरण

डिशवॉशर के ऊपर ओवन या माइक्रोवेव भी रखना एक भयानक विचार है। डिशवॉशर से उठने वाली जलवाष्प ऊपर बताए गए उपकरणों को नुकसान पहुंचाएगी और आपकी वारंटी रद्द कर देगी।

खराब भंडारण संगठन

प्रत्येक वस्तु, चाहे वह उपकरण, भोजन या बर्तन हो, रसोई घर में एक जगह होनी चाहिए, जहाँ तक आप सुविधाजनक पहुँच प्रदान करते हैं। यह व्यवस्था बनाए रखने और रसोई के उपयोग में सुधार करने में मदद करेगा। अलमारियाँ की व्यावहारिकता को ध्यान में रखा जाना चाहिए। सबसे पहले, आपको उन वस्तुओं को सतह से हटा देना चाहिए जो मूल्यवान उपयोगी सेंटीमीटर लेते हैं और सद्भाव का उल्लंघन करते हैं।

सलाह! रसोई के उचित डिजाइन में "क्षैतिज योजना" बहुत महत्वपूर्ण है। अलमारियों में ऊंचाई पर उन चीजों को डालने लायक है जो कम बार उपयोग की जाती हैं। यही बात सबसे निचले हिस्सों पर भी लागू होती है। उपयुक्त उपकरण सेटअप आपको अनावश्यक गतिविधियों से बचाता है और वर्तमान में आवश्यक वस्तुओं की खोज करता है।

समस्या लेआउट के कारण कोनों में स्थित अलमारियाँ, एक अच्छी तरह से चुनी गई आंतरिक प्रणाली होनी चाहिए, धन्यवाद जिससे वस्तुओं को दृश्यता से निकालना आसान हो। कैबिनेट के संकीर्ण स्थानों में आप अलमारियां रख सकते हैं, धन्यवाद जिससे आप बोतलें और डिब्बे छिपा सकते हैं।

अपर्याप्त प्रकाश

यह प्राकृतिक और कृत्रिम प्रकाश व्यवस्था दोनों पर लागू होता है। रोजमर्रा के कामों को आसान बनाने के लिए किचन को अच्छी रोशनी की जरूरत होती है। प्रकाश का सही स्थान याद रखें: यह पूरे कमरे को रोशन करने वाले ओवरहेड लैंप और कुछ क्षेत्रों के लिए एक बिंदु उपकरण के बिना नहीं करेगा।

किचन में अच्छी रोशनी बहुत जरूरी है। मुख्य प्रकाश बहुत तीव्र नहीं होना चाहिए, आपको पर्याप्त गर्म रंग वाला दीपक चुनना चाहिए। काम की सतहों को एक अतिरिक्त स्रोत से रोशन किया जाना चाहिए। यह विभिन्न प्रकार के फ्लोरोसेंट लैंप या एलईडी लैंप का उपयोग करने के लायक है, जो सीधे काउंटरटॉप्स के ऊपर स्थापना के लिए आदर्श हैं।

कुछ आउटलेट या असहज स्थानों में स्थित

आउटलेट लगाने की योजना बनाते समय, आपको यह याद रखना चाहिए कि रसोई में कितने घरेलू उपकरण बिजली से कनेक्ट करने के लिए आवश्यक हैं। जान लें कि सॉकेट बड़े उपकरणों जैसे कि रेफ्रिजरेटर, ओवन या डिशवॉशर के लिए डिज़ाइन किए गए हैं, लेकिन रैक पर छोटे घरेलू उपकरणों के लिए भी - एक कॉफी मशीन, केतली, या टोस्टर।

सजावट में अव्यवहारिक सामग्री का उपयोग करना

एक नए घर की योजना बनाते समय या एक अपार्टमेंट प्रस्तुत करते समय, आप रसोई के बारे में बहुत अंत में नहीं सोच सकते। इलेक्ट्रॉनिक्स या प्लंबिंग का कोई भी वितरण, साथ ही दीवारों, फर्श और छत के संबंधित डिजाइन, आपकी रसोई की कार्यक्षमता और व्यावहारिकता को प्रभावित कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, लकड़ी के फर्श इस कमरे के लिए बहुत उपयुक्त नहीं हैं। टाइल या लिनोलियम का उपयोग करना बेहतर है।

एक रसोई, सबसे पहले, एक उपयोगिता कक्ष है, इसलिए सामग्री और फर्नीचर की पसंद मुख्य रूप से व्यावहारिक मूल्यों और कार्यक्षमता से निर्धारित की जानी चाहिए। बेशक, इसका मतलब यह नहीं है कि आपको प्रतीत होने वाले अव्यवहारिक तत्वों को छोड़ देना चाहिए। उदाहरण के लिए, लकड़ी के काम की सतह उत्कृष्ट हो सकती है, इसकी रक्षा करना काफी आसान है। आपको यह भी याद रखना चाहिए कि रसोई एक जटिल कमरा है, और कुछ सामग्री या उपकरण इसके लिए उपयुक्त नहीं हैं।