हम रसोई को 9 वर्ग मीटर के क्षेत्र से लैस करते हैं। एम। अधिकतम व्यावहारिकता के साथ

कुछ के लिए, 9 वर्ग मीटर के क्षेत्र के साथ एक रसोईघर 6.5 वर्ग मीटर के मानक खाना पकाने के कमरे के बाद कमरे का विस्तार है, दूसरों के लिए यह एक स्थानिक सजा है जिसके साथ यह स्पष्ट नहीं है कि क्या करना है। लेकिन किसी भी मामले में, सभी उपलब्ध रसोई स्थान को अधिकतम व्यावहारिकता, तर्कवाद से लैस करना आवश्यक है, एर्गोनॉमिक्स और आकर्षक उपस्थिति के नियमों को नहीं भूलना। यदि आप कुशलता से रसोई के लेआउट की योजना बना सकते हैं, सबसे उपयुक्त रंग योजना चुन सकते हैं और स्टाइल समाधान के साथ बहुत परिष्कृत नहीं हो सकते हैं, तो आप एक उत्कृष्ट खाना पकाने का कमरा प्राप्त कर सकते हैं, जो नवीनतम तकनीक से सुसज्जित है, पूरे के लिए एक सुखद और आरामदायक वातावरण बना सकता है। परिवार।

एक छोटे से क्षेत्र की रसोई के लिए सभी आवश्यक कार्य सतहों, घरेलू उपकरणों और भंडारण प्रणालियों को फिट करने में सक्षम होने के लिए, और परिणाम आपको और आपके घर को कई वर्षों तक आकर्षक तरीके से खुश करेगा, आपको एक स्पष्ट योजना का पालन करने की आवश्यकता है . परिवार के कितने सदस्य रसोई का उपयोग करेंगे और यह किस तीव्रता के साथ होगा, इस पर निर्भर करता है कि भोजन क्षेत्र को दूसरे कमरे में व्यवस्थित करने की संभावना है या यदि इसे रसोई स्थान में रखने की आवश्यकता है, तो आपकी मरम्मत या पुनर्निर्माण की योजना उपलब्ध वर्ग मीटर का विकास किया जाएगा। आइए क्रम में शुरू करें:

1. अपने कमरे का आरेख बनाएं।इस तथ्य के अलावा कि आप क्षेत्र को जानते हैं, कई बारीकियां हैं जो रसोई के इंटीरियर को प्रभावित करेंगी - कमरे का आकार, अपार्टमेंट या घर के अन्य कमरों के संबंध में इसका स्थान, खिड़की का स्थान (या खिड़कियां), दरवाजे (और उनकी संख्या), संचार प्रणालियों का मार्ग और उनके स्थानांतरण की संभावना (निजी घरों में कोई समस्या नहीं है, लेकिन अपार्टमेंट में इंजीनियरिंग सिस्टम के पुनर्गठन के साथ कठिनाइयां हो सकती हैं)।
2. एक सामान्य रंग पैलेट पर निर्णय लें। सजावट के लिए रंगों का चयन करें और रसोई के पहलुओं का रंग चुनें। याद रखें कि वे कमरे के मुख्य भाग पर कब्जा कर लेंगे और रसोई की पूरी छवि इस पसंद पर बहुत निर्भर है।
3. रसोई के लेआउट पर निर्णय लें। केवल पहली नज़र में कमरे के मामूली आयाम फर्नीचर के साथ रसोई प्रस्तुत करने की संभावनाओं का एक छोटा सा हिस्सा प्रदान करते हैं। यदि रसोई स्थान में भोजन समूह रखने की कोई आवश्यकता नहीं है, तो भंडारण प्रणालियों, काम की सतहों और घरेलू उपकरणों के लिए लेआउट विकल्प पर्याप्त हैं। छोटी रसोई के लिए, कस्टम-निर्मित फर्नीचर पहनावा बनाना बेहतर होता है, इसलिए आप अपनी रसोई की सभी बारीकियों को ध्यान में रख सकते हैं और सबसे बड़ी तर्कसंगतता के साथ प्रयोग करने योग्य स्थान का उपयोग कर सकते हैं। लेकिन कुछ मामलों के लिए, तैयार समाधान, जो वर्तमान में पर्याप्त हैं, न केवल एक अच्छा विकल्प हो सकता है, बल्कि परिवार के बजट को भी बचा सकता है।
4. रसोई के पहलुओं का डिज़ाइन चुनें। जाहिर है, नक्काशी और सना हुआ ग्लास के साथ रसीला, परिष्कृत facades के लिए, एक छोटा रसोई कमरा उपयुक्त नहीं है। अधिक सार्वभौमिक विकल्पों का चयन करना आवश्यक है - चिकनी सतह या थोड़े उभरे हुए हार्डवेयर के साथ छोटी राहतें सबसे उपयुक्त होंगी।
5. प्रकाश के बारे में सोचो। केंद्रीय प्रकाश व्यवस्था और काम की सतहों की रोशनी की योजना पहले से बनाना बेहतर है। प्रक्रिया के दौरान या मरम्मत के पूरा होने के बाद भी होने वाले किसी भी परिवर्तन और सुधार से न केवल अनुमान बढ़ता है, बल्कि आपकी ताकत, समय और ऊर्जा भी खर्च होती है।
6. फिनिशिंग टच सजावट है। संपूर्ण मरम्मत की योजना बनाने की प्रक्रिया में सजावटी तत्वों की उपस्थिति को रेखांकित करना संभव है। छोटी-छोटी रसोई में तो सिर्फ ऐसा लगता है कि सजावट के लिए जगह ही नहीं है। वस्त्रों के साथ खिड़की की सजावट, उदाहरण के लिए, न केवल परिचारिका की एक सनकी हो सकती है, बल्कि एक व्यावहारिक आवश्यकता भी हो सकती है। और रंग पैलेट चुनने के चरण में कल्पना करना बेहतर है कि कपड़ा और रसोई के अन्य डिजाइन किस रंग के होंगे ताकि अनावश्यक खर्च से बचा जा सके।

रसोई में एकीकृत करने के लिए आपको कितने घरेलू उपकरणों की आवश्यकता है, इस पर निर्भर करता है कि आपको रसोई में भोजन क्षेत्र या नाश्ते की जगह रखने की आवश्यकता है और भंडारण प्रणाली कितनी विशाल होनी चाहिए, आपके रसोई घर में फर्नीचर का लेआउट निर्भर करेगा। इसके अलावा, रसोई का लेआउट रसोई के लेआउट को प्रभावित करता है - एक संकीर्ण और लंबी रसोई, आयताकार या चौकोर, एक चलने वाला कमरा या अटारी में स्थित - सभी पहलू मायने रखते हैं।

हम सुरक्षित रूप से कह सकते हैं कि 9 वर्ग मीटर के कमरे के लिए, प्रायद्वीप के साथ एक कोणीय लेआउट अंतरिक्ष को आवश्यक मात्रा में अंतर्निहित उपकरण, काम की सतहों, भंडारण प्रणालियों और नाश्ते के लिए जगह व्यवस्थित करने के लिए सबसे अच्छा विकल्प है ( और कुछ घरों और भोजन क्षेत्र के लिए)। इस व्यवस्था के साथ, कार्यशील त्रिभुज के नियम का पालन करना सबसे आसान है, जिसके काल्पनिक कोने रेफ्रिजरेटर, स्टोव (या हॉब) और सिंक हैं। सुरक्षा उपायों का पालन करने के लिए मुख्य कार्यात्मक क्षेत्रों के बीच पर्याप्त जगह है, लेकिन पूरे परिवार के लिए रात का खाना तैयार करने के बाद परिचारिका के थकने के लिए दूरी बहुत अधिक नहीं है।

यदि स्टोव या हॉब दीवार के खिलाफ खड़े कैबिनेट में बनाया गया है, तो इसके ऊपर की जगह पर एक हुड का कब्जा होगा। हॉब को प्रायद्वीप में एकीकृत करके, आपको भंडारण प्रणालियों की संख्या बढ़ाने का अवसर मिलता है, और हुड को घरेलू उपकरण के ऊपर छत से जोड़ने की आवश्यकता होगी।

एक अन्य विकल्प रसोई के कोने के लेआउट का उपयोग करना है, लेकिन इस बार एक छोटे से भोजन क्षेत्र के साथ। जाहिर है, रसोई के एक छोटे से स्थान में असबाबवाला कुर्सियों वाले 4-6 लोगों के लिए एक पूर्ण डाइनिंग टेबल फिट नहीं होती है। आखिरकार, हमें न केवल रसोई के सुरक्षित यातायात को ध्यान में रखना होगा, बल्कि रसोई अलमारियाँ और घरेलू उपकरणों के दरवाजे खोलने, दराज को बाहर निकालने की संभावना को भी ध्यान में रखना होगा। मामूली आकार के भोजन क्षेत्र को रखने का एक तरीका है। यह एक तह कंसोल या एक टेबल हो सकता है जो केवल एक समर्थन पर टिकी हुई है और दीवार से जुड़ी हुई है, जो बहुत सारी खाली जगह बचाती है।

रसोई के संकीर्ण और लंबे कमरे में, नीचे दी गई तस्वीर में दिखाया गया है, दीवार पर लगी डाइनिंग टेबल आराम से चार लोगों को समायोजित कर सकती है। इसी समय, रसोई सेट के कोने का लेआउट सभी आवश्यक उपकरणों, काम की सतहों और भंडारण प्रणालियों को समायोजित करने में सक्षम है।

कुछ मामलों में, एक छोटे से रसोई के कमरे में बड़ी संख्या में भंडारण प्रणालियों और अंतर्निर्मित उपकरणों को रखने के लिए यू-आकार का लेआउट एकमात्र विकल्प हो सकता है। उदाहरण के लिए, उपकरणों (स्टोव, रेफ्रिजरेटर और माइक्रोवेव) के मानक सेट के अलावा, आपको एक वॉशिंग मशीन और डिशवॉशर, एक ओवन या यहां तक ​​कि एक वाइन रेफ्रिजरेटर को एकीकृत करने की आवश्यकता है। और भंडारण प्रणालियों को न केवल रसोई के बर्तन, बल्कि घर के अन्य क्षेत्रों की वस्तुओं को भी समायोजित करने के लिए बहुत कुछ चाहिए। बेशक, ऐसे कमरे में भोजन क्षेत्र या द्वीप स्थापित करने की संभावना के बारे में कोई बात नहीं है।

एर्गोनॉमिक्स की दृष्टि से किचन यूनिट की दो समानांतर पंक्तियों के बीच की दूरी कम से कम 120 सेमी होनी चाहिए। संकीर्ण और लंबे कमरों में इन सावधानियों का पालन करना मुश्किल हो सकता है। स्थिति से बाहर निकलने के लिए, आप एक असममित लेआउट लागू कर सकते हैं - कम गहराई वाले भंडारण प्रणालियों की पंक्तियों में से एक बनाने के लिए।

एक दीवार के साथ सभी भंडारण प्रणालियों, काम की सतहों और घरेलू उपकरणों के होने से, रसोई के कमरे में (यहां तक ​​​​कि एक छोटा सा) एक पूर्ण भोजन क्षेत्र की स्थापना के लिए पर्याप्त खाली जगह है। यह लेआउट विकल्प घरेलू उपकरणों और भंडारण प्रणालियों के न्यूनतम सेट वाले रसोई के लिए उपयुक्त है।

यहां तक ​​​​कि 5 वर्ग मीटर से अधिक के क्षेत्र के साथ अंतरिक्ष के एक छोटे से कोने में, आप खाना पकाने के लिए पूरी तरह कार्यात्मक कामकाजी आधार से लैस कर सकते हैं। लेकिन ऐसी मामूली परिस्थितियों में भी, प्राथमिक सुरक्षा को याद रखना आवश्यक है - सिंक और गैस स्टोव या हॉब के बीच की दूरी 30 सेमी से कम नहीं होनी चाहिए।

यदि आपकी रसोई बालकनी के दरवाजे के साथ एक लंबा और संकीर्ण कमरा है या पिछले यार्ड तक पहुंच है, तो एक समानांतर लेआउट भंडारण प्रणालियों और काम की सतहों को रखने के साथ-साथ घरेलू उपकरणों को एम्बेड करने का एक शानदार तरीका हो सकता है। वही कई मनोरम खिड़कियों के साथ रसोई के स्थानों के लिए जाता है।

एक दो-दरवाजे वाले वॉक-थ्रू रूम, जिसे सिर्फ एक गलियारा होना तय था, को रसोई स्थान में बदलने के लिए एक विशेष दृष्टिकोण की आवश्यकता होती है। सबसे अधिक संभावना है, आपको निचले और ऊपरी दोनों स्तरों के रसोई अलमारियाँ के मानक आकार को छोड़ना होगा, उनकी गहराई को कम करना और काउंटरटॉप के साथ ऐसा ही करना होगा। उपयुक्त घरेलू उपकरण और एक सिंक ढूंढना मुश्किल नहीं है - सभी निर्माताओं के लिए आकार सीमा की सीमा वर्तमान में काफी विस्तृत है।

अटारी स्थान में स्थित एक छोटे से क्षेत्र के साथ एक रसोई एक विशेष विषय है। कमरे की संभावित विषमता के अलावा, छत के एक मजबूत बेवल की उपस्थिति रसोई अलमारियाँ के ऊपरी स्तर के पूरे या आंशिक रूप से लटकने में हस्तक्षेप करती है। कुछ मामलों में, खुली अलमारियों के साथ भंडारण प्रणालियों की कमी के लिए आंशिक रूप से क्षतिपूर्ति करना संभव है या प्रायद्वीप और कुछ मामलों में द्वीपों को जोड़कर निचले स्तर के अलमारियाँ की संख्या में वृद्धि करना संभव है।

एक छोटे से रसोई के कमरे को खत्म करने के लिए रंग विकल्पों पर विचार करते समय पहली बात जो दिमाग में आती है वह है सफेद रंग। यह आश्चर्य की बात नहीं है, क्योंकि सफेद दीवारें और छत नेत्रहीन रूप से अंतरिक्ष का विस्तार करेंगे, एक ताजा और हल्का वातावरण बनाएंगे। इसके अलावा, एक स्नो-व्हाइट फिनिश के साथ, आपको किचन सेट के रंग पैलेट और एप्रन के डिज़ाइन के साथ कॉम्बिनेटरिक्स पर पहेली करने की ज़रूरत नहीं है। एक हल्का फ़िनिश आपको अपने कमरे की डिज़ाइन सुविधाओं और वास्तुकला में खामियों को छिपाने की अनुमति देता है जिसे आप दिखाना नहीं चाहेंगे। लेकिन कुछ उज्ज्वल लहजे के बारे में मत भूलना, ताकि आपका हल्का खत्म और बर्फ-सफेद अलमारियाँ एक स्थान पर विलीन न हों।

सफेद रंग का विकल्प तटस्थ, पेस्टल रंगों में से एक हो सकता है। किचन सेट की लाइट-बेज ग्लॉस और किचन पेनिनसुला की मार्बल सतहें किचन के बहुत छोटे से स्थान में भी बड़प्पन और परिष्कार जोड़ने में सक्षम हैं।

रसोई के फर्नीचर के डिजाइन के लिए सफेद रंग को सबसे लोकप्रिय माना जा सकता है, खासकर छोटे कमरों के लिए। यदि आपका फिनिश हल्का है और किचन सेट स्नो-व्हाइट है, तो अस्पताल के संचालन कक्ष में बाँझपन की भावना से बचने के लिए लहजे को सही ढंग से रखना महत्वपूर्ण है। आप चमकीले सिरेमिक टाइलों का उपयोग करके या समृद्ध रंगों या रंगीन पैटर्न के साथ प्लास्टिक, कांच, मोज़ाइक या दीवार पैनलों का उपयोग करके रसोई के एप्रन को डिज़ाइन कर सकते हैं।

यदि आपकी रसोई का फर्नीचर सफेद है, तो आप जोर देने के लिए दीवार की सजावट के उज्ज्वल स्वर (या एक दीवार एक उच्चारण के रूप में) लागू कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, पहले हरे रंग का रंग न केवल एक छोटी सी रसोई की सजावट होगा, बल्कि एक वसंत मूड, एक सकारात्मक दृष्टिकोण लाएगा और रसोई के स्थान की डिग्री को एक नए स्तर तक बढ़ा देगा।

एक छोटी सी रसोई को सजाने के लिए युवा हरियाली के रंग का उपयोग करने का एक और उदाहरण। केवल इस बार कमरे की सजावट स्नो-व्हाइट है, और किचन सेट को रंगीन डिज़ाइन में प्रस्तुत किया गया है।

छोटे कमरों में भी प्राकृतिक रंग हमेशा फायदेमंद लगते हैं।यदि आप एक मामूली आकार की रसोई की सजावट को बर्फ-सफेद बनाते हैं, तो आप उदाहरण के लिए, चॉकलेट टोन में एक फर्नीचर पहनावा सुरक्षित रूप से ऑर्डर कर सकते हैं। इस मामले में लकड़ी के लगभग सभी रंग और बनावट उपयुक्त होंगे।

लकड़ी की सतहों में बेज रंग के रंग या उनकी सफल नकल एल-आकार के लेआउट और एक प्रायद्वीप के साथ एक छोटी सी रसोई की जगह में बहुत अच्छी लगती है। प्रायद्वीप की सतह में सिंक का एकीकरण न केवल घरों की रक्षा करने की अनुमति देता है, बल्कि कार्यशील त्रिकोण के स्थान के लिए एर्गोनोमिक आवश्यकताओं का अनुपालन भी करता है।

एक विषम इंटीरियर बनाने के लिए रसोई का मामूली क्षेत्र कोई बाधा नहीं है। काले, नीले या भूरे जैसे गहरे रंगों के साथ सफेद रंग का संयोजन रसोई को गतिशीलता और स्वर का वातावरण देने का एक शानदार अवसर है।

एक हल्के पैलेट, कांच और दर्पण सतहों का उपयोग करने के अलावा, बहुत सारी डिज़ाइन तकनीकें हैं जो आपको रसोई के कमरे को बदलने में मदद कर सकती हैं - यह बड़ा नहीं होगा, लेकिन यह अधिक सुंदर, विशाल और अधिक कार्यात्मक हो सकता है। उदाहरण के लिए, काम की सतहों को रोशन करने के लिए न केवल हैंगिंग किचन कैबिनेट्स के निचले हिस्से में रोशनी का उपयोग, बल्कि हुड, स्टोरेज सिस्टम के निचले स्तर और द्वीप, अंतरिक्ष में फर्नीचर लटकाने का भ्रम पैदा करेगा, जिससे कमरा एक दृश्य हल्कापन और सादगी। रसोई ताजा, आधुनिक, रोचक और आकर्षक दिखती है। इस मामले में, आपको बजट - एलईडी स्ट्रिप्स को थोड़ा समायोजित करना होगा और उनकी स्थापना में सस्ते खर्च होंगे।

9 वर्ग मीटर से कम क्षेत्रफल वाले कमरों में, आप भंडारण प्रणालियों के रूप में संकीर्ण खुली अलमारियों का उपयोग कर सकते हैं। संकीर्ण और लंबी जगहें रसोई के पूर्ण समानांतर लेआउट की अनुमति नहीं देती हैं, लेकिन यह रसोई के लाभ के लिए वर्ग मीटर की एक छोटी संख्या के उपयोग को छोड़ने का कारण नहीं है।केवल पहली नज़र में, ऐसी अलमारियां काफी हद तक समायोजित हो सकती हैं - मसालों, सॉस और तेलों के साथ जार का एक पूरा संग्रह आसानी से हाथ की लंबाई तक पहुंच में रखा जाएगा।

संकीर्ण और लंबे रसोई के कमरे के लिए खुली अलमारियों के अलावा, आप उथले भंडारण प्रणालियों का उपयोग कर सकते हैं, सचमुच कुछ सेंटीमीटर। यदि आप निचले स्तर को एक अंधे संस्करण में और एक गहरे रंग के साथ, और ऊपरी एक हल्के स्वर में और कांच के आवेषण के साथ करते हैं, तो नेत्रहीन रूप से कमरे का विस्तार करें, छत को "उठाएं"। इस तथ्य का उल्लेख नहीं करने के लिए कि आप एक उथले, लेकिन व्यंजन और कटलरी के लिए भंडारण प्रणाली प्राप्त करते हैं

ऊपरी रसोई अलमारियाँ की दो-पंक्ति प्लेसमेंट आपको भंडारण प्रणालियों की संख्या में काफी वृद्धि करने की अनुमति देगा। यदि आपकी रसोई एक बड़े क्षेत्र का दावा नहीं कर सकती है, लेकिन पर्याप्त रूप से ऊंची छत है, तो आप छत से ही अलमारियाँ के ऊपरी स्तर को रखने का सहारा ले सकते हैं, और इसके नीचे कम गहराई (लगभग आधा) के भंडारण प्रणालियों की एक और पंक्ति रख सकते हैं। इस मामले में, आप शीर्ष अलमारियाँ रसोई की विशेषताओं में रखते हैं जिनका आप शायद ही कभी उपयोग करते हैं, और भंडारण प्रणालियों के मध्यवर्ती क्षेत्र में आप उन वस्तुओं को रखते हैं जिन्हें आपको रखने की आवश्यकता होती है जिसे "हाथ में" कहा जाता है।

यदि आपके अपार्टमेंट या घर में छोटे बच्चे और बुजुर्ग नहीं रहते हैं, तो आप बहुत छोटी रसोई में भी खाने के लिए जगह की व्यवस्था कर सकते हैं। खिड़की के सिले की सतह को किचन सेट से मुक्त दीवार पर फैलाएं और दो से तीन लोगों के लिए एक संकीर्ण रैक प्राप्त करें। नरम सीटों के साथ आरामदायक मल ज्यादा जगह नहीं लेगा और आपको काउंटर के पीछे सापेक्ष आराम से बैठने की अनुमति देगा।

फ़र्नीचर फिटिंग को फैलाने से इनकार करने से आप उपयोग करने योग्य जगह की थोड़ी मात्रा बचा सकते हैं। यदि आप चुंबकीय धारकों पर दरवाजे पसंद नहीं करते हैं, तो आप हैंडल के रूप में छेद के माध्यम से उपयोग कर सकते हैं। मौलिकता और न्यूनतम लागत की गारंटी है।