प्रोवेंस स्टाइल किचन

इंटीरियर डिजाइन में यूरोपीय शैली हमारे हमवतन लोगों के बीच तेजी से लोकप्रिय हो रही है। शैलीगत दिशाओं की इस श्रृंखला में एक विशेष स्थान पर इंटीरियर की गर्म, आरामदायक और देहाती घरेलू शैली - प्रोवेंस का कब्जा है। इसे अक्सर फ्रांसीसी देश कहा जाता है। और कोई गलती नहीं है। कोटे डी'ज़ूर के तटीय शहरों के बीच दक्षिणपूर्वी फ्रांस में उत्पन्न, यह शैली लगभग फ्रांसीसी डिजाइन की पहचान बन गई है। हर कोई जो अपनी रसोई की जगह को न केवल उच्च कार्यक्षमता के साथ, बल्कि दक्षिणी फ्रांसीसी अक्षांशों की गर्मी के साथ, एक विशेष स्वाद और आराम के साथ डिजाइन करना चाहता है, निश्चित रूप से इंटीरियर में प्रोवेंस शैली की अभिव्यक्ति की विशेषताओं के बारे में सीखना चाहिए।

प्रोवेंस शैली सादगी और सहवास है, यह प्राकृतिक सामग्री और घर का बना सामान है, यह एक आरामदायक वातावरण बनाने की इच्छा है जिसमें हर कोई सहज हो। दक्षिणी फ्रांस के तटीय शहरों के अच्छे स्वाद की परंपराओं को आत्मसात करने के बाद, प्रोवेंस शैली दुनिया के सभी कोनों में डिजाइनरों और उनके ग्राहकों के लिए गर्मजोशी और सहवास का प्रतीक बन गई है। यह आमतौर पर स्वीकार किया जाता है कि यह शैली देश के घर में स्थित रसोई के लिए आदर्श है, विशाल और उज्ज्वल, आरामदायक और इसलिए "घरेलू"। लेकिन यहां तक ​​\u200b\u200bकि एक शहर के अपार्टमेंट (यहां तक ​​\u200b\u200bकि मामूली आकार के) के ढांचे में, आप प्रोवेंस शैली के मुख्य रूपांकनों का उपयोग कर सकते हैं, उन्हें डिजाइन तकनीकों के साथ जोड़कर अंतरिक्ष को नेत्रहीन रूप से बढ़ा सकते हैं। हम फ्रांस के दक्षिणी भाग में रहने की शैली की मुख्य विशेषताओं को संक्षेप में प्रस्तुत करते हैं:

• प्रकाश की एक बहुतायत, जो बड़ी खिड़कियों वाले कमरों की विशालता या कृत्रिम प्रकाश के कुशलता से रखे गए स्थानीय स्रोतों के कारण प्राप्त होती है;
• सजावट और साज-सज्जा के लिए हल्के रंग का पैलेट, पेस्टल टोन का उपयोग जो धूप में जले हुए प्रतीत होते हैं;
• विशेष रूप से वृद्ध सतहों, पेटिना, स्कफ के साथ प्राचीन फर्नीचर या नए मॉडल का उपयोग स्वागत है;
• सक्रिय रूप से उपयोग किए जाने वाले हस्तनिर्मित तत्व - लकड़ी की नक्काशी, हाथ से पेंट किए गए व्यंजन, फीता नैपकिन और मेज़पोश, विकर टोकरियाँ;
• ताजे फूलों की एक बहुतायत - फूलदानों में बगीचे के पौधे, खिड़की के सिले और अन्य सतहों पर इनडोर पौधे;
• प्रदर्शन पर रसोई के बर्तनों की पसंदीदा वस्तुओं के साथ खुली अलमारियां - सुंदर व्यंजन, शिल्प, संग्रहणीय;
• प्रोवेंस शैली में इंटीरियर हमेशा थोड़ा पुरातन होता है - फर्नीचर, घरेलू उपकरण, सजावट की व्यवस्था में कोई स्पष्ट नियम नहीं हैं (यही कारण है कि कई गृहिणियां जो पूरे परिवार को एक सुरुचिपूर्ण ढंग से सजाए गए टेबल पर खाना बनाना और इकट्ठा करना पसंद करती हैं, डिजाइन करना पसंद करती हैं फ्रांसीसी देश पर आधारित रसोई)।

जाहिर है, ये सभी प्रोवेंस शैली के रूपांकनों एक मामूली आकार के रसोई स्थान के लिए उपयुक्त नहीं हैं। लेकिन एक उज्ज्वल पैलेट और पुराने फर्नीचर के उपयोग सहित बुनियादी सिद्धांतों का उपयोग अपने अद्वितीय आकर्षण के साथ एक आरामदायक इंटीरियर बनाने के लिए किया जा सकता है। केवल पहली नज़र में ऐसा लग सकता है कि फर्नीचर के साथ रसोई को सजाने के इस दृष्टिकोण के साथ, उच्च तकनीक वाले घरेलू उपकरणों का उपयोग करना असंभव है। आधुनिक तकनीक, रेट्रो शैली में निष्पादित, अविश्वसनीय रूप से सामंजस्यपूर्ण रूप से फ्रांसीसी देश के व्यंजनों के विशेष वातावरण में एकीकृत है।

हम में से कई, "प्रोवेंस शैली में रसोई" वाक्यांश के साथ, हमारी आंखों के सामने एक बिल्कुल उज्ज्वल कमरे के साथ एक तस्वीर दिखाई देती है। लेकिन यह न मानें कि केवल सफेद रंग ही यह संकेत दे सकता है कि रसोई का इंटीरियर फ्रांसीसी देश शैली का है। इस्तेमाल किए गए रंगों का पैलेट काफी चौड़ा है। लेकिन तुरंत आरक्षण करना आवश्यक है कि फ्रांसीसी तट के आवासों की भावना में एक प्रामाणिक इंटीरियर बनाने के लिए, रंगों का उपयोग करना आवश्यक है जैसे कि वे गर्म दक्षिणी सूरज के नीचे फीके पड़ गए हों। पेस्टल शेड्स आदर्श हैं।

न केवल सफेद के सभी रंगों, बल्कि नीले, रेत, जैतून, बेज, टकसाल, क्रीम और ग्रे - इनमें से प्रत्येक स्वर का उपयोग मूल और सहायक रंग योजना दोनों के रूप में किया जा सकता है। बिना प्रक्षालित, स्पष्ट रंगों को एक उच्चारण के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। प्रोवेंस शैली में इंटीरियर के निर्माण में पूर्ण वर्जनाएं आधुनिक रसोई समाधानों के लिए मौजूद नहीं हैं।

प्रोवेंस शैली में रसोई के स्थानों को डिजाइन करने की अवधारणा में सफेद रंग के सभी रंगों का एक विशेष स्थान है। सफेद रंग इंटीरियर को हल्कापन और पवित्रता देता है, नेत्रहीन रूप से कमरे की मात्रा बढ़ाता है, जिससे सूर्य के प्रकाश की मात्रा बढ़ाने में मदद मिलती है। उत्तर की ओर स्थित रसोई के लिए, प्राकृतिक प्रकाश की कमी या सिर्फ एक छोटे से क्षेत्र के साथ, एक उज्ज्वल छवि सजावट का आधार बन जाएगी। लेकिन सफेद रंग के साथ बहुत मेहनती मत बनो, सजावट और फर्नीचर के निर्माण के दौरान सभी सतहों के लिए इसका उपयोग करना। अन्यथा, एक उज्ज्वल, लेकिन आरामदायक छवि के बजाय, आप अस्पताल के वार्ड के साथ एक मजबूत जुड़ाव प्राप्त कर सकते हैं। फर्श की रंगीन प्राकृतिक छटा, रसोई के एप्रन पर चमकीले सिरेमिक और यहां तक ​​​​कि कुछ, लेकिन रंग की सजावट सेविंग लहजे बन जाएंगे।

हल्के पीले, रेतीले, गेरू के रंग अनजाने में हमें गर्म दक्षिणी सूरज के नीचे जली हुई घास की याद दिलाते हैं। प्रोवेंस किचन में, ऐसे शेड्स किचन के फेशियल के लिए कलर स्कीम के रूप में उपयुक्त होंगे। हल्की पृष्ठभूमि के खिलाफ, ऐसा फर्नीचर बहुत अच्छा लगेगा। इसी तरह के समाधान मामूली रसोई स्थान के लिए भी उपयुक्त हैं।

पेस्टल विविधताओं में पिस्ता, पुदीना और जैतून के रंग दीवार की सजावट या फर्नीचर के लिए एक उत्कृष्ट रंग योजना होगी। पिस्ता रंग छत और दीवारों, लकड़ी के फर्श के बर्फ-सफेद खत्म के साथ अच्छी तरह से चला जाता है।

कम से कम प्रोवेंस शैली में रसोई के डिजाइन में नीले रंग के विभिन्न रंगों का उपयोग किया जाता है। हल्के नीले रंग के रंग का उपयोग फ़ेडेड के लिए रंग योजना के रूप में और ऊर्ध्वाधर सतहों की स्थानीय सजावट के लिए किया जाता है। नीले दक्षिणी आकाश का प्रतीक, यह रंग अन्य प्राकृतिक रंगों - सफेद, भूरा, रेत के साथ पूर्ण सामंजस्य में है।नीले स्वर में, समुद्री हवा की शीतलता और स्वर्गीय शांति, लेकिन इस रंग का उपयोग खुराक में किया जाना चाहिए। यदि आपकी रसोई भवन के उत्तर की ओर स्थित है, तो बर्तन और अन्य रसोई के बर्तनों पर ड्राइंग के लिए नीले रंग के सभी रंगों को छोड़ना बेहतर है।

सफेद, पके अंगूर और प्लम के साथ मार्सला का रंग - इन सभी प्राकृतिक रंगों का उपयोग एक अतिरिक्त रंग के रूप में तटस्थ मूल रंगों - सफेद, हल्के बेज, रेत के साथ किया जा सकता है। अक्सर, इस तरह के पैलेट के रंगों का उपयोग कमरे के निचले हिस्से में स्थित फर्नीचर के लिए किया जाता है। यह उदाहरण, अन्य बातों के अलावा, कमरे की ऊंचाई को नेत्रहीन रूप से बढ़ाने में मदद करता है (बशर्ते कि कमरे का ऊपरी भाग चमकीले रंगों में बना हो)।

फ्रांसीसी देश शैली में रसोई डिजाइन करते समय सख्त सिद्धांतों की कमी के बावजूद, कुछ सिफारिशें हैं जिनका आपको पालन करना चाहिए यदि आप एक प्रामाणिक दक्षिण फ्रांसीसी डिजाइन इंटीरियर प्राप्त करना चाहते हैं:

• दीवार की सजावट के लिए वॉलपेपर का उपयोग शायद ही कभी किया जाता है (यदि केवल भोजन क्षेत्र में स्थानीय रूप से), चित्रित दीवारें बहुत अधिक प्राकृतिक दिखेंगी;
• पेंटिंग के बाद नियमित या सजावटी प्लास्टर - प्रोवेंस रसोई के लिए आदर्श। दीवारों की बनावट रसोई के आकार और उसके स्थान पर निर्भर करेगी। एक शहर के अपार्टमेंट में, एक निजी घर में, विशेष रूप से एक देश के घर में, आप किसी न किसी बनावट का उपयोग कर सकते हैं, चिकनी विकल्प चुनना बेहतर होता है;
• दीवार की सजावट के लिए, जानबूझकर वृद्ध बोर्ड (संबंधित संस्करण में दीवार की प्लेटें), सिरेमिक टाइलें, पत्थर और यहां तक ​​​​कि ईंटों का उपयोग किया जा सकता है - अक्सर इस प्रकार की परिष्करण सामग्री का उपयोग स्थानीय स्तर पर एक उच्चारण के रूप में किया जाता है;
• सिरेमिक टाइलें रसोई के एप्रन को सजाने के लिए आदर्श हैं (सादे सामग्री या मुद्रित उत्पादों को चुनने के लिए बहुत सारे विकल्प)
• फर्श सिरेमिक या पत्थर की टाइलों के साथ-साथ लकड़ी के बोर्ड का उपयोग करके बनाया जा सकता है (प्रोवेंस शैली विशेष रूप से प्राकृतिक सामग्री के उपयोग की वकालत करती है, इसलिए कोई लिनोलियम या टुकड़े टुकड़े नहीं)।

किसी भी प्रकार की देशी शैली में सीलिंग फिनिश की एक बानगी लकड़ी के सीलिंग बीम का उपयोग है। यदि छत की ऊंचाई अनुमति देती है, तो गांव के आवास के विशेष आकर्षण के साथ एक प्रामाणिक डिजाइन को फिर से बनाने के लिए इस डिजाइन तकनीक का उपयोग सही विकल्प होगा। एक मानक अपार्टमेंट में इस तरह के खत्म की कल्पना करना मुश्किल है, लेकिन एक विशाल रसोईघर वाले देश के घर में, यह डिज़ाइन उपयुक्त से अधिक दिखाई देगा।

एक उज्ज्वल कमरे के इंटीरियर में एकमात्र रंगीन जगह रसोई एप्रन हो सकती है। मूल आभूषणों के साथ उज्ज्वल सिरेमिक प्रकाश, जर्जर रसोई के पहलुओं की पृष्ठभूमि के खिलाफ खड़े होंगे। सामान्य पैलेट की तटस्थता के साथ, आप रसोई क्षेत्र में सबसे कमजोर सतह - कार्य क्षेत्र को डिजाइन करने के लिए कोई भी रंग चुन सकते हैं।

कोई सुरक्षित रूप से कह सकता है कि यह फर्नीचर सेट के रंग और डिजाइन से ठीक है कि कोई अन्य देश के कई रूपों के बीच प्रोवेंस शैली को "पहचान" सकता है। इसके अलावा, यह इस शैली में है कि एक ही कैबिनेट facades के साथ एक फर्नीचर पहनावा का उपयोग करना आवश्यक नहीं है। एक प्रकार का फर्नीचर, जैसे कि परिवार के लंबे इतिहास के सर्वश्रेष्ठ मॉडलों से इकट्ठा किया गया हो, एक कठिन सामंजस्यपूर्ण संघ बना सकता है, लेकिन रसोई स्थान के डिजाइन में एक महत्वपूर्ण तत्व बन सकता है।

जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, प्रोवेंस शैली के इंटीरियर में कृत्रिम सामग्री के लिए कोई जगह नहीं है। ठोस लकड़ी का फर्नीचर एक आदर्श विकल्प है, चरम मामलों में, आप चित्रित एमडीएफ से बने पहलुओं का उपयोग कर सकते हैं। कोई चमकदार सतह, क्रोम फिटिंग और सजावट नहीं। यदि धातु तत्वों का उपयोग करना आवश्यक है, तो इसे कांस्य, तांबा, प्राचीन मिश्र धातु से बने उत्पादों को पेटिना के साथ होने दें।

विशाल पिस्सू बाजारों और पिस्सू बाजारों में पाया जाने वाला दादी का बुफे या अलमारी, प्रोवेंस व्यंजनों के आरामदायक वातावरण में सामंजस्यपूर्ण रूप से सम्मिश्रण करते हुए, न केवल दूसरा जीवन प्राप्त कर सकता है, बल्कि इसका मुख्य आकर्षण भी बन सकता है।पुरानी सतहों (विशेष रूप से या बाद में कई वर्षों के उपयोग के बाद), प्राचीन फिटिंग, यहां तक ​​​​कि लकड़ी की सतहों पर दरारें न केवल एक बाधा बन जाएंगी, बल्कि दक्षिण फ्रांसीसी आवासों के इंटीरियर की प्रामाणिकता को व्यक्त करने में भी मदद करेंगी।

एक छोटे से पाकगृह के साथ एक शहर के अपार्टमेंट में, उस स्थान के तर्कसंगत उपयोग की कल्पना करना मुश्किल है जिसमें एक भारी दादी का बुफे या एक पुरानी डाइनिंग टेबल रखी जाएगी। इस मामले में, आप "नया" प्रोवेंस शहरी प्रकार बनाने के लिए डिज़ाइन ट्रिक्स का सहारा ले सकते हैं। एक आधुनिक "भरने" के साथ एक कॉम्पैक्ट रसोई और कृत्रिम रूप से वृद्ध facades या एक पेटीना के साथ प्राचीन फिटिंग एक शानदार तरीका होगा।

पैनल और कांच के आवेषण, नक्काशीदार तत्व, विकर और लोहे की सजावट - फ्रांसीसी देश शैली के लिए सभी मुखौटा डिजाइन विकल्प बहुत अच्छे हैं। रसोई अलमारियाँ के ऊपरी स्तर के विकल्प के रूप में (कभी-कभी आंशिक रूप से) खुली अलमारियां काम कर सकती हैं। यह उन पर है कि विशेष रूप से पसंदीदा व्यंजन, मसालों के साथ जार और अन्य रसोई के सामान प्रदर्शित करना संभव होगा जिन्हें "हाथ में" रखा जाना चाहिए।

यदि हम भोजन क्षेत्र के सुधार के बारे में बात करते हैं, तो प्राकृतिक सामग्री से बने फर्नीचर का लाभ अविश्वसनीय रूप से महत्वपूर्ण हो जाता है। कोई प्लास्टिक, क्रोम तत्व नहीं। एक लकड़ी की मेज और कुर्सियाँ आदर्श हैं। देश के घरों में, आप ऐसे फर्नीचर का उपयोग कर सकते हैं जो पूरी तरह से बेल या रतन से बुने जाते हैं या इन सामग्रियों से सम्मिलित होते हैं। विकर फर्नीचर एक विशेष मूड बनाता है। एक माहौल जिसमें आप कहीं भी भागना नहीं चाहते हैं, लेकिन सिर्फ स्वादिष्ट भोजन का आनंद लें और घरों या आमंत्रित मेहमानों के सर्कल में एक सुखद कंपनी प्रोवेंस शैली का एक विज़िटिंग कार्ड है।

घरेलू उपकरणों को जानबूझकर वृद्ध फर्नीचर के परिसर में एकीकृत करना मुश्किल हो सकता है। व्यापक बिक्री में स्टोव और ओवन के पर्याप्त मॉडल हैं, जिनकी डिजाइन फ्रांसीसी देश के सौंदर्यशास्त्र के साथ अच्छी तरह से चलती है। लेकिन अगर आपको किचन में वॉशिंग मशीन या डिशवॉशर लगाने की जरूरत है, तो बेहतर होगा कि उन्हें किचन फर्नीचर के फेशियल के पीछे छिपा दिया जाए।

रसोई स्थान में प्रोवेंस शैली परिचारिका को अपने सभी कौशल दिखाने, सुईवर्क के कौशल को लागू करने, इनडोर पौधों को उगाने, गुलदस्ते और अन्य प्रकार की लागू कला बनाने का अवसर देती है। यदि हम प्रोवेंस शैली में रसोई के वस्त्र डिजाइन के बारे में बात करते हैं, तो हम कई प्रमुख बिंदुओं को नोट कर सकते हैं (वे आधुनिक परिस्थितियों में स्वयंसिद्ध नहीं हैं, लेकिन वे एक प्रामाणिक इंटीरियर बनाने के लिए तत्काल सिफारिशें हैं):

• चमकीले रंगों के प्राकृतिक कपड़े, एक पुष्प (सब्जी) प्रिंट का उपयोग करके, "चेक" पैटर्न का उपयोग करना भी संभव है - कपास या लिनन से बना एक रंगीन मेज़पोश न केवल भोजन क्षेत्र, बल्कि पूरे रसोई स्थान को भी सजाएगा;
• फीता, बुना हुआ नैपकिन, मेज़पोश और एप्रन की मदद से, आप किसी भी इंटीरियर को "घरेलू" कर सकते हैं (लेकिन यह महत्वपूर्ण है कि इसे कपड़ा सजावट के साथ ज़्यादा न करें, खासकर शहर के अपार्टमेंट में एक छोटे से रसोई के कमरे के हिस्से के रूप में);
• आप नरम सीटों और पीठ के साथ कुर्सियों का उपयोग कर सकते हैं (एक पुष्प प्रिंट के साथ एक कपड़े का स्वागत है) या साधारण लकड़ी के स्टूल पर नरम अस्तर के साथ कपड़े के कवर (टाई) खींच सकते हैं;
• वस्त्रों के साथ खिड़की की सजावट काफी हद तक कमरे की रोशनी के स्तर, कार्डिनल बिंदुओं के सापेक्ष स्थान और कमरे के आकार पर निर्भर करेगी (आप सजावट के लिए रंगीन प्रिंट के साथ पारभासी ट्यूल, कपास या लिनन के पर्दे का उपयोग कर सकते हैं)।

सजावटी सामान के लिए, एक प्रामाणिक इंटीरियर बनाने के लिए एक मुर्गा (फ्रांस का प्रतीक) की छवि और आंकड़ों का सार्वभौमिक रूप से उपयोग करने की आवश्यकता नहीं है। डाइनिंग टेबल के केंद्र में या किचन स्पेस के अन्य क्षेत्रों में फूलदान लगाने के लिए पर्याप्त है। यदि एक चौड़ी खिड़की है, तो इनडोर पौधों को चमकीले सिरेमिक या मिट्टी के बर्तनों में प्रदर्शित किया जा सकता है। आप धातु के बर्तन और छोटे टिन के डिब्बे या बाल्टी, विकर टोकरियाँ भी इस्तेमाल कर सकते हैं जिनमें मजबूत बर्तन और यहाँ तक कि बोतलें भी डाली जाती हैं।

यह प्रोवेंस शैली की रसोई में है कि अंकुरित हरे प्याज के साथ गिलास या साग का एक लंबा बर्तन जिसे सीधे मेज पर परोसा जा सकता है, उपयुक्त लगेगा। प्याज और लहसुन के बंडल, जैतून के तेल के साथ सुंदर बोतलें, मसालों के लिए टिन के डिब्बे जगह से बाहर नहीं होंगे। प्रोवेंस शैली की रसोई उन गृहिणियों के लिए एक कमरा है जो खाना बनाना पसंद करती हैं, आतिथ्य और प्यार परिवार की सभाओं और भोजन के साथ मेहमानों का स्वागत करती हैं।

प्रकाश उपकरणों को इंटीरियर के सजावटी तत्वों के लिए सुरक्षित रूप से जिम्मेदार ठहराया जा सकता है। दरअसल, अंतरिक्ष को रोशन करने के अपने मुख्य कार्य के अलावा, पीतल या किसी न किसी धातु फोर्जिंग से बने खूबसूरत दीपक रसोई की छवि को सजाते हैं। प्रोवेंस-शैली के प्रकाश जुड़नार के कुछ मॉडल चीनी मिट्टी के बरतन, कपड़े या कांच से सजाए गए हैं। यहां तक ​​​​कि एक छोटी सी रसोई में भी केवल केंद्रीय झूमर स्थापित करना बंद न करें, क्योंकि प्रोवेंस शैली हमेशा एक उज्ज्वल कमरा होता है।

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