9 वर्ग मीटर के क्षेत्र के साथ रसोई। एम - वर्तमान डिजाइन 2018

अपार्टमेंट इमारतों में रहने वाले अधिकांश रूसियों के लिए 9 वर्ग मीटर के क्षेत्र वाला एक रसोईघर सुनहरा मतलब है। पिछली शताब्दी के अपार्टमेंट में, 6.5 वर्ग मीटर से अधिक के क्षेत्र वाले रसोई स्थान शायद ही कभी पाए गए थे। बेहतर लेआउट वाले आधुनिक आवासों में, रसोई में तेजी से 10 वर्ग मीटर से अधिक का क्षेत्र होता है। एम। डिजाइनरों ने लंबे समय से साबित कर दिया है कि औसत क्षेत्र वाला रसोईघर न केवल बहुआयामी और व्यावहारिक हो सकता है, बल्कि एक सुंदर, फैशनेबल और स्टाइलिश कमरा भी हो सकता है। इस तरह के एक क्षेत्र के साथ, आपको हर सेंटीमीटर प्रयोग करने योग्य स्थान को बचाने की ज़रूरत नहीं है, लेकिन योजना बनाने, घरेलू उपकरणों को चुनने और एक कार्य और भोजन क्षेत्र को व्यवस्थित करने में गलती करने का कोई अधिकार नहीं है। आखिरकार, रसोई किसी भी घर में सबसे लोकप्रिय जगह है, जिसके लिए व्यावहारिक, एर्गोनोमिक, कार्यात्मक और सौंदर्य डिजाइन की आवश्यकता होती है। हमें उम्मीद है कि किचन स्पेस के लिए डिजाइन प्रोजेक्ट्स का हमारा व्यापक चयन आपको एक सपनों का इंटीरियर बनाने और प्रस्तावित विकल्पों के आधार पर अपने खुद के डिजाइन विचारों को पेश करने में मदद करेगा।

एक अपार्टमेंट या घर की जगह में नौ वर्ग मीटर रसोई क्षेत्र को अलग-अलग वितरित किया जा सकता है। भंडारण प्रणालियों, घरेलू उपकरणों और काम की सतहों के लेआउट का चुनाव निम्नलिखित कारकों पर निर्भर करेगा:

• कमरे का आकार;
• खिड़की और दरवाजे खोलने की संख्या, आकार और स्थान;
• अन्य आसन्न कमरों के सापेक्ष रसोई का स्थान, रसोई क्षेत्र संयुक्त स्थान, रहने वाले कमरे का हिस्सा हो सकता है;
• संचार प्रणालियों का मार्ग (सभी मामलों में कानूनी रूप से एक या किसी अन्य पाइपलाइन को स्थानांतरित करना संभव नहीं है);
• भोजन क्षेत्र को रसोई के हिस्से के रूप में सुसज्जित करने की आवश्यकता;
• वॉशिंग मशीन को घर के दूसरे कमरे में स्थापित करने की क्षमता।

जाहिर है, किचन सेट का स्थान काफी हद तक न केवल कमरे की उपस्थिति, बल्कि इसकी कार्यक्षमता, व्यावहारिकता और एर्गोनॉमिक्स को भी निर्धारित करता है। यदि आपको रसोई के काम करने की प्रक्रियाओं पर बहुत समय बिताना है, लेकिन उन्हें एक आरामदायक और सुरक्षित वातावरण में होना चाहिए।

यह व्यर्थ नहीं है कि कोणीय लेआउट को सबसे सार्वभौमिक और व्यावहारिक माना जाता है। उपयोगी रसोई स्थान की न्यूनतम लागत पर, यह आपको पर्याप्त संख्या में भंडारण प्रणालियों और कार्य सतहों को रखने की अनुमति देता है। एल-आकार का लेआउट एर्गोनोमिक है (हम सिंक और प्लेट को लंबवत पक्षों पर रखते हैं), यातायात की सबसे कम लागत के दृष्टिकोण से सुविधाजनक और आकर्षक दिखता है। कोने के लेआउट का एक और फायदा यह है कि रसोई के एक छोटे से स्थान में भी एक छोटे से भोजन समूह के लिए पर्याप्त जगह है।

कोणीय लेआउट बहुत कॉम्पैक्ट है। इसलिए, इसे अक्सर एक रसोई द्वीप के साथ पूरक किया जाता है - एक स्टैंड-अलोन मॉड्यूल जो भंडारण प्रणाली, घरेलू उपकरणों के एकीकरण के लिए एक जगह और एक सिंक के रूप में काम कर सकता है। द्वीप के काउंटरटॉप्स को लंबा करने से आप छोटे भोजन के लिए या दो या तीन लोगों (सतह के आकार के आधार पर) के लिए एक स्थायी भोजन स्थान के रूप में एक छोटा भोजन क्षेत्र व्यवस्थित कर सकते हैं।

प्रायद्वीप रसोई द्वीप से इस मायने में भिन्न है कि इसका एक पक्ष दीवार या रसोई इकाई से जुड़ा हुआ है। प्रायद्वीप छोटे कमरों के लिए एक उत्कृष्ट समाधान बन जाता है जिन्हें रसोई में व्यवस्था बनाए रखने के लिए अतिरिक्त फर्नीचर की आवश्यकता होती है। इसका उपयोग भंडारण प्रणाली के रूप में भी किया जा सकता है, घरेलू उपकरणों के स्थान के लिए आधार और छोटे भोजन के लिए जगह (कुछ मामलों में, स्थायी भोजन खंड के रूप में)।

कमरे के आकार और प्रवेश द्वार और खिड़की के स्थान के आधार पर, रसोई के कार्य क्षेत्र की व्यवस्था के लिए एकल-पंक्ति (रैखिक) लेआउट एक उत्कृष्ट विकल्प बन जाता है।रसोई सेट की ऐसी व्यवस्था उन परिवारों के लिए उपयुक्त है जिन्हें कम संख्या में भंडारण प्रणालियों की आवश्यकता होती है और बड़ी संख्या में घरेलू उपकरणों को एकीकृत करने की आवश्यकता नहीं होती है या कॉम्पैक्ट मॉडल के उपकरणों के एक मानक सेट तक सीमित हो सकते हैं। एक पंक्ति में फर्नीचर पहनावा की व्यवस्था का स्पष्ट लाभ एक विशाल डाइनिंग टेबल या एक आरामदायक किचन कॉर्नर स्थापित करने के लिए रसोई की खाली जगह है।

एक रैखिक लेआउट में, "कार्य त्रिकोण" की एर्गोनोमिक व्यवस्था को पूरा करना मुश्किल है। यहां तक ​​​​कि अगर आप रेफ्रिजरेटर को रसोई से अलग रखते हैं, तब भी यह पता चलता है कि सिंक और स्टोव (हॉब) एक पंक्ति में स्थित हैं। इसलिए, रैखिक लेआउट को अक्सर एक द्वीप या प्रायद्वीप की स्थापना द्वारा पूरक किया जाता है। सबसे अधिक बार, इस मॉड्यूल में एक हॉब को एकीकृत किया जाता है, कभी-कभी एक सिंक (यह सब संचार प्रणालियों को स्थानांतरित करने की संभावनाओं पर निर्भर करता है)।

कुछ मामलों में, रसोई के पहनावे को व्यवस्थित करने के लिए यू-आकार का लेआउट सबसे अच्छा तरीका बन जाता है। यदि कमरा बहुत लम्बा है और खाने की मेज स्थापित करने की कोई आवश्यकता नहीं है, लेकिन व्यवस्था बनाए रखने के लिए आपको बड़ी संख्या में भंडारण प्रणालियों और घरेलू उपकरणों की आवश्यकता है, तो यू-आकार का रसोई सेट ऐसा अवसर प्रदान करेगा। ऐसी व्यवस्था में, सिंक, रेफ्रिजरेटर और स्टोव (हॉब) को फर्नीचर पहनावा के विपरीत किनारों पर रखकर "कार्य त्रिकोण" नियम का पालन करना मुश्किल नहीं है।

 

यदि रसोई आयताकार और सभी अधिक लम्बी है, तो शायद ही यू-आकार के रसोई सेट की स्थापना के बाद भोजन समूह के लिए जगह होगी। लेकिन कमरे में, जिसका आकार वर्ग के करीब है, आप केंद्र में एक छोटा द्वीप (यह छोटे भोजन के लिए जगह के रूप में भी काम कर सकता है) या छोटे मल के साथ एक मामूली आकार की डाइनिंग टेबल स्थापित कर सकते हैं जो आसानी से नीचे स्लाइड कर सकते हैं काउंटरटॉप

यदि आपकी रसोई एक मार्ग है, यदि इसमें बालकनी या मनोरम खिड़की है या इसे केवल एक बहुत लम्बी आयत के रूप में प्रस्तुत किया गया है, तो फर्नीचर पहनावा का एक समानांतर लेआउट एकमात्र प्रभावी समाधान हो सकता है। दो पंक्तियों में एक दूसरे के विपरीत भंडारण प्रणालियों, घरेलू उपकरणों और काम की सतहों की व्यवस्था, आवश्यक आंतरिक वस्तुओं के साथ रसोई को संतृप्त करेगी और कमरे के एर्गोनॉमिक्स को संरक्षित करेगी। यदि कमरा बहुत लम्बा है, तो, सबसे अधिक संभावना है, केंद्र में कॉम्पैक्ट आकार का भी भोजन समूह स्थापित करना संभव नहीं होगा। लेकिन एक कमरे में जिसका आकार एक वर्ग के करीब है, आप एक छोटा रैक, एक पोर्टेबल डाइनिंग टेबल स्थापित कर सकते हैं।

रसोई क्षेत्र में भोजन क्षेत्र को व्यवस्थित करने का विकल्प निम्नलिखित कारकों पर निर्भर करेगा:

• परिवार के सदस्यों की संख्या और उम्र (एक बार या किचन आइलैंड काउंटरटॉप का विस्तार एक विवाहित जोड़े के लिए पर्याप्त होगा; बड़े लोगों और छोटे बच्चों वाले परिवारों में एक पूर्ण डाइनिंग टेबल की आवश्यकता होती है);
• जीवन शैली (कोई बड़े परिवार के लिए आधा दिन तैयार करता है, जबकि कोई मुख्य रूप से सार्वजनिक खानपान में खाता है और रसोई का उपयोग केवल छोटे भोजन के लिए करता है);
• घरेलू उपकरण या सिंक को एकीकृत करने के लिए एक अतिरिक्त फर्नीचर मॉड्यूल की आवश्यकता (एक द्वीप या प्रायद्वीप 2-3 लोगों के लिए एक प्रभावी भोजन क्षेत्र बन सकता है);
• रसोई इकाई स्थापित करने के बाद शेष खाली स्थान की मात्रा और आकार।

हमेशा 9 वर्ग मीटर के क्षेत्र के साथ रसोई की जगह के भीतर नहीं। कई लोगों के लिए आराम से भोजन समूह की व्यवस्था करना संभव है, बाकी पर्यावरण के पूर्वाग्रह के बिना। कमरा बहुत लंबा हो सकता है, दो खिड़कियां हैं ( यह रोशनी के दृष्टिकोण से एक प्लस है, लेकिन हैंगिंग कैबिनेट्स की तरफ से एक माइनस और बाद में स्टोरेज सिस्टम की कमी), किचन एक वॉक-इन रूम हो सकता है या निचे और लेज के साथ एक अनियमित आकार हो सकता है।

डाइनिंग सेगमेंट को व्यवस्थित करने का पारंपरिक विकल्प परिवार के सभी सदस्यों के लिए कुर्सियों के साथ एक टेबल स्थापित करना है। यह विकल्प रसोई के कोणीय या रैखिक लेआउट के साथ संभव है। एक बड़े परिवार के लिए जिसमें बुजुर्ग लोग हों, छोटे बच्चे हों, लंच ग्रुप जरूरी है। एक गोल या अंडाकार समूह की डाइनिंग टेबल का उपयोग करना सबसे अच्छा है - इसलिए रसोई के न्यूनतम वर्ग मीटर में परिवार के सदस्यों की अधिकतम संख्या रखना संभव होगा।

यदि भंडारण प्रणालियों और घरेलू उपकरणों को एम्बेड करने के लिए स्थानों के साथ कमरे की संतृप्ति के दृष्टिकोण से रसोई पर्याप्त नहीं है, तो द्वीप का उपयोग करने से इसमें मदद मिल सकती है। यह तर्कसंगत है कि रसोई द्वीप स्थापित करने के बाद भोजन समूह के लिए पर्याप्त जगह नहीं है। यदि परिवार में दो या तीन लोग हैं, तो भोजन क्षेत्र को द्वीप के काउंटरटॉप के पीछे व्यवस्थित किया जा सकता है, इसे आरामदायक बैठने की व्यवस्था के लिए थोड़ा बढ़ाया जा सकता है।

 

रसोई के भीतर भोजन क्षेत्र बनाने का एक अन्य विकल्प एक नरम कोने की स्थापना है। 9 वर्ग मीटर के एक छोटे से रसोई के कमरे के लिए आरामदायक, व्यावहारिक, सौंदर्यपूर्ण रूप से प्रसन्न और काफी किफायती। एम। यह डिजाइनर हैं जो अक्सर रसोई के कोने के डिजाइन पर जोर देते हैं, अगर ऐसा रसोई के इंटीरियर में मौजूद है - यह एक उज्ज्वल असबाब और एक मूल डिजाइन और उसके आसपास की मेज (कुर्सियां ​​या मल) हो सकता है।

रसोई जैसे अजीबोगरीब कमरे के लिए परिष्करण सामग्री का चुनाव निम्नलिखित विशेषताओं के आधार पर किया जाना चाहिए:

• उच्च आर्द्रता;
• लगातार तापमान परिवर्तन;
• हवा में तैरने वाली वसा की बूंदों का अवसादन संभव है;
• यांत्रिक प्रभाव (फर्श के लिए अधिक हद तक)।

मानदंडों की इस छोटी लेकिन महत्वपूर्ण सूची से, हम यह निष्कर्ष निकाल सकते हैं कि रसोई की जगह को खत्म करने के लिए सामग्री को न केवल उच्च आर्द्रता और तापमान का सामना करना चाहिए, बल्कि रसायनों से भी साफ किया जाना चाहिए और साथ ही साथ उनकी मूल उपस्थिति भी नहीं खोनी चाहिए। फर्श के डिजाइन के लिए, अन्य बातों के अलावा, कोटिंग को तेज और भारी वस्तुओं के गिरने का सामना करना चाहिए।

यदि आपका रसोई क्षेत्र 9 वर्ग मीटर के क्षेत्र में संयुक्त स्थान का हिस्सा है, तो सजावट ज़ोनिंग के तत्व के रूप में काम कर सकती है। बेशक, लिविंग रूम में स्थित किचन सेगमेंट में एक ऐसा डिज़ाइन होगा जिसे पूरे स्थान में स्वीकार किया जाता है, लेकिन इसे छत या फर्श के स्तर, किचन एप्रन के उच्चारण डिजाइन का उपयोग करके अलग किया जा सकता है। यह सब चुनी हुई शैली और दीवारों, छत और फर्श को सजाने की विधि पर निर्भर करता है।

अगर हम वर्तमान रंग योजनाओं के बारे में बात करते हैं, तो मध्यम आकार की रसोई के लिए, डिजाइनर दीवार की सजावट के लिए हल्के रंगों का उपयोग करने की सलाह देते हैं। क्लासिक सीलिंग डिज़ाइन स्नो-व्हाइट है। लेकिन फर्श के लिए आप गहरे, गहरे रंग के टोन लगा सकते हैं। टोन में ऐसा लेआउट कमरे की ऊंचाई को नेत्रहीन रूप से बढ़ाने में मदद करेगा। एक हल्की पृष्ठभूमि पर, किसी भी रंग का रसोई सेट व्यवस्थित रूप से दिखेगा।

सफेद रंग हमेशा प्रासंगिक होता है, चाहे वह रसोई के कमरे के लिए पृष्ठभूमि का विकल्प हो या रसोई के मुखौटे के निष्पादन का विकल्प। कुछ मामलों में, आपको पूरी तरह से सफेद सतहों का उपयोग करना पड़ता है - रसोई उत्तर की ओर स्थित है, पौधे या इमारतें खिड़की से प्रकाश को अवरुद्ध करती हैं, कमरा आकार में अनियमित है जिसमें कई निचे और किनारे हैं, और अटारी स्थान है। सफेद रंग न केवल वास्तुशिल्प खामियों को दूर करने में मदद करेगा, नेत्रहीन रूप से कमरे की मात्रा का विस्तार करेगा, बल्कि छवि को हल्का, हवादार भी बनाएगा।

ग्रे रंग फैशन से बाहर नहीं जाता है।एक सार्वभौमिक, व्यावहारिक, महान, आसानी से संयुक्त स्वर न केवल रसोई सेट के लिए एक उत्कृष्ट पृष्ठभूमि बन सकता है, बल्कि कैबिनेट के पहलुओं के निष्पादन के लिए भी इस्तेमाल किया जा सकता है। यदि आप कुछ जोड़े जोड़ते हैं तो ग्रे टोन में एक रसोईघर उबाऊ नहीं लगेगा उज्ज्वल उच्चारण। यह एक रसोई एप्रन, उज्ज्वल व्यंजन, खाने की मेज पर एक मेज़पोश या कुर्सियों पर एक रंगीन असबाब (बार स्टूल) का डिज़ाइन हो सकता है।

रसोई रिक्त स्थान के डिजाइन में कंट्रास्ट संयोजन एक लोकप्रिय प्रवृत्ति है। एक मध्यम आकार की रसोई में हल्की दीवार की सजावट के साथ रसोई इकाई के अंधेरे मोर्चों का संयोजन हो सकता है। यदि आप कैबिनेट के निचले स्तर को डिजाइन करने के लिए गहरे रंग का उपयोग करते हैं। और एक हल्का स्वर - शीर्ष के लिए, आप कमरे की ऊंचाई में एक दृश्य वृद्धि कर सकते हैं। विरोधाभास न केवल कमरे की ज्यामिति पर जोर देने, विशेष रूप से महत्वपूर्ण खंडों या आंतरिक वस्तुओं को उजागर करने में मदद करते हैं, बल्कि कमरे की गतिशीलता और यहां तक ​​​​कि नाटक की छवि भी देते हैं।

डिजाइनर एक मध्यवर्ती स्वर के साथ विषम संयोजनों (अंधेरे और हल्की सतहों को बारी-बारी से) को "पतला" करने की सलाह देते हैं। अक्सर, प्रकाश और छाया के बीच मध्यस्थ के रूप में, लकड़ी से बने आंतरिक वस्तुओं और सतहों का उपयोग किया जाता है। लकड़ी की प्राकृतिक गर्मी न केवल कमरे के डिजाइन के चरित्र की डिग्री को बढ़ाती है, बल्कि इसे अधिक आरामदायक, अधिक आरामदायक बनाती है।

मध्यम आकार के कमरों में, विशेषज्ञ रंगीन प्राकृतिक रंगों के उपयोग की अनुमति देते हैं। जैतून और पिस्ता, मेन्थॉल और फ़िरोज़ा, रेत, सुनहरा, हल्का नीला या एक जटिल गहरे नीले रंग की छाया का उपयोग एक उच्चारण दीवार, एक रसोई एप्रन या मोती चीनी मिट्टी के बरतन पत्थर के पैटर्न के पैटर्न को सजाने के लिए एक रंग योजना के रूप में किया जा सकता है।