रसोई पेंट्री को आसानी से और तर्कसंगत रूप से कैसे सुसज्जित करें

कोई भी परिचारिका पुष्टि करेगी कि कई भंडारण प्रणालियाँ नहीं हैं, विशेष रूप से यह थीसिस रसोई सुविधाओं पर लागू होती है। यह अच्छा है अगर रसोई के पास एक छोटी सी पेंट्री रखने का अवसर है, जहां काम करने वाली रसोई प्रक्रियाओं के लिए आवश्यक बहुत सारी चीजें रखना संभव होगा। उन लोगों के लिए क्या करें जिनके पास शहर के अपार्टमेंट या निजी घर के ढांचे के भीतर अतिरिक्त भंडारण प्रणालियों के लिए कीमती वर्ग मीटर आवंटित करने का अवसर नहीं है? इस प्रकाशन में, हम उदाहरण दिखाना चाहेंगे कि कैसे आप सीधे रसोई और उसके बाहर पेंट्री को व्यवस्थित कर सकते हैं। हमें उम्मीद है कि भंडारण प्रणालियों की व्यावहारिक और तर्कसंगत छवियां आपको खाद्य उत्पादों का एक व्यवस्थित भंडारण बनाने में मदद करेंगी जिन्हें रेफ्रिजरेटर, मसाले, पेय, तेल और विभिन्न रसोई के बर्तनों में रखने की आवश्यकता नहीं है।

विभिन्न आकारों की रसोई की विदेशी डिजाइन परियोजनाओं में, आप अक्सर एक बड़ा किचन कैबिनेट पा सकते हैं, जिसके अंदर मसालों, तेल और अन्य सीज़निंग की पूरी दुनिया रखी जाती है। इस तरह के स्टोरेज सिस्टम हमारे हमवतन लोगों के बीच लोकप्रिय हो रहे हैं। यह उन वस्तुओं तक पहुंच को सुव्यवस्थित करने का एक बहुत ही सुविधाजनक तरीका है जिनकी अक्सर खाना पकाने की प्रक्रिया में आवश्यकता होती है और एक अलग पेंट्री के तहत अतिरिक्त कमरे के बिना करने की क्षमता है।

आप पेंट्री के अंदरूनी हिस्से को अपने किचन सेट के अग्रभाग के समान रंग में बना सकते हैं, या आप रसोई के उज्ज्वल कमरे के विपरीत जोड़ सकते हैं और आंतरिक अलमारियों और दराजों को गहरे रंगों में डिज़ाइन कर सकते हैं।

आपकी अलमारी को किसी भी संशोधन में बनाया जा सकता है। यहाँ एक दिलचस्प अवतार है - एक अर्धवृत्ताकार आकृति।ऐसी कैबिनेट की आंतों में सभी प्रकार के तेल और सॉस के साथ बहुत सारे मसाले और बोतलें होती हैं। कांच की बोतलों के बीच टकराव को रोकने का एक दिलचस्प तरीका ठीक लकड़ी के स्टॉपर्स हैं जो अलमारियों पर प्रत्येक आइटम के लिए मिनी-सेल बनाते हैं।

एक कोठरी स्थापित करने के लिए यहां तक ​​​​कि एक छोटा कोना आला भी एक उत्कृष्ट विकल्प हो सकता है। हां, इसमें एक पूर्ण गहरी अलमारी की तुलना में बहुत कम जगह होती है, जो अक्सर रसोई सेट से सुसज्जित होती है, लेकिन किसी भी अवसर का उपयोग करना महत्वपूर्ण है जो उपलब्ध क्षेत्र भंडारण प्रणालियों को व्यवस्थित करने के लिए प्रदान करता है।

कोठरी के अंदर उपलब्ध स्थान में उत्पादों के भंडारण और वितरण की प्रक्रिया को व्यवस्थित करने के लिए कई विकल्प हैं। कुछ गृहिणियों के लिए, कई अलमारियां होना पर्याप्त है, जिन पर छोटी वस्तुओं और बड़े व्यंजन या मलबे के उपकरण वाले कंटेनर रखे जाते हैं। दूसरों को अधिक सुव्यवस्थित प्रणाली की आवश्यकता होती है - दरवाजों पर छोटी अलमारियां, जिसमें मसालों और सॉस के साथ छोटे जार स्टोर करना बहुत सुविधाजनक होता है।

भंडारण प्रणालियों के बाद के संचालन के दौरान आप कैबिनेट के दरवाजों में अलमारियों को जोड़ सकते हैं। यहां तक ​​​​कि अगर उनकी उपस्थिति मूल रूप से नियोजित नहीं थी, और बाद में यह पता चला कि कोठरी में बहुत खाली जगह थी, तो आप पतली धातु की अलमारियों का उपयोग कर सकते हैं जो किसी भी निर्माण या हार्डवेयर स्टोर में आसानी से मिल जाती हैं।

मसालों और सीज़निंग को रखना सबसे सुविधाजनक है जिसका उपयोग आप अक्सर पेंट्री कैबिनेट के ऊपरी हिस्से में करते हैं। और भंडारण प्रणाली के निचले हिस्से को दराज से सुसज्जित किया जाना चाहिए, जो व्यंजन या रसोई के उपकरण को स्टोर करते हैं, शायद ही कभी इस्तेमाल किया जाता है। वांछित वस्तु की खोज में तेजी लाने के लिए, आप बक्से और कंटेनरों पर लेबल व्यवस्थित कर सकते हैं। आप इसे स्वयं कर सकते हैं या फ़र्नीचर निर्माण चरण में इस फ़ंक्शन को ऑर्डर कर सकते हैं।

पुल-आउट ट्रे, उदाहरण के लिए, ब्रेड के परिवहन के लिए उपयोग की जाने वाली ट्रे के समान, पेंट्री के तल पर भंडारण प्रक्रिया को व्यवस्थित करने में बहुत सुविधाजनक हैं। वे विशाल हैं, लेकिन निर्माण में विशेष लागत की आवश्यकता नहीं है।

कोठरी के निचले हिस्से में स्थित पुल-आउट ट्रे को फर्नीचर की मुख्य सामग्री - लकड़ी से बनाया जा सकता है, और धातु से बनाया जा सकता है, उदाहरण के लिए, स्टेनलेस स्टील। इस मामले में, कैबिनेट के अंदर की व्यवस्था अधिक सामंजस्यपूर्ण दिखाई देगी यदि आप स्टेनलेस स्टील का उपयोग खुली अलमारियों के लिए सीमा के रूप में कर सकते हैं, उदाहरण के लिए।

उथली अलमारियों में जिन्हें बाहर निकाला जा सकता है और एक किताब की तरह मोड़ा जा सकता है। न केवल मसालों के साथ डिब्बे और अनाज के साथ कंटेनरों को स्टोर करना सुविधाजनक है, बल्कि नाश्ते के अनाज के साथ पैक भी है।

पर्याप्त रूप से गहरे कैबिनेट में भंडारण को व्यवस्थित करने का एक और दिलचस्प तरीका एक ऊर्ध्वाधर तिपाई पर धातु की अलमारियों को घुमाकर है। नतीजतन, आपके लिए भोजन या मसालों को कैबिनेट स्थान में गहराई से प्राप्त करना और छोटे ठंडे बस्ते में डालने वाली ट्रे की सामग्री का निरीक्षण करना बहुत आसान होगा।

यदि आपके कोठरी में बिजली के आउटलेट तक पहुंच का आयोजन किया गया है, तो आप एक बंद भंडारण प्रणाली में नाश्ता बनाने के लिए जगह की व्यवस्था कर सकते हैं - कॉफी मशीन या कॉफी मशीन और टोस्टर को एक अलग शेल्फ पर रखें।

यदि आप अपने कोठरी में नाश्ता बनाने के लिए जगह व्यवस्थित करने की योजना बना रहे हैं, तो निश्चित रूप से इस कमरे के फर्नीचर के लिए बिजली की आपूर्ति की जाएगी। इस मामले में, आपके लिए कैबिनेट के आंतरिक स्थान और विशेष रूप से घरेलू उपकरणों के साथ अलमारियों को उजागर करने का ध्यान रखना मुश्किल नहीं होगा।

कोई मसाले और विभिन्न प्रकार के तेलों को खुली अलमारियों पर या स्टोव के पास अलमारियाँ में संग्रहीत करता है, और पूरी तरह से अलग वस्तुओं को कोठरी में रखने के लिए अभिप्रेत है। देखें कि आप वैक्यूम क्लीनर के रूप में ऐसे बड़े आकार के घरेलू उपकरणों के भंडारण को कैसे व्यवस्थित कर सकते हैं। चुभती आँखों से बंद एक कैबिनेट में, आप वॉटर हीटर या गैस वॉटर हीटर को "छिपा" सकते हैं, यह सब आपकी आवश्यकताओं और इच्छाओं पर निर्भर करता है कि काम करने वाली रसोई प्रक्रियाओं को कैसे व्यवस्थित किया जाए।

यदि रसोई स्थान अनुमति देता है, तो आप न केवल एक विशाल कोठरी, बल्कि फर्नीचर का एक टुकड़ा भी व्यवस्थित कर सकते हैं, जिसमें आप वांछित वस्तु लेने के लिए प्रवेश कर सकते हैं।ऐसी मिनी-पेंट्री में मोशन सेंसर या दरवाजा खोलना बहुत सुविधाजनक है, ताकि प्रकाश तुरंत चालू हो जाए और आप एक विशाल भंडारण प्रणाली की सभी सामग्री देख सकें।

रसोई के हिस्से के रूप में भंडारण प्रणालियों को व्यवस्थित करने का एक अन्य तरीका धातु अलमारियों-सीमकों के साथ रैक खींचकर है। उन उत्पादों के भंडारण को व्यवस्थित करने का यह विकल्प जिन्हें प्रशीतन की आवश्यकता नहीं है, उन घर के मालिकों के लिए उपयुक्त है जो पारंपरिक समाधानों से विचलित नहीं होते हैं और रसोई के फर्नीचर के क्षेत्र में कुछ नया करने की कोशिश करते हैं।

यदि आपकी रसोई के पास रसोई के किसी भी बर्तन और उत्पादों के भंडारण के लिए एक अलग कमरा व्यवस्थित करने का अवसर है, तो आपको इस अवसर को याद नहीं करना चाहिए। यहां तक ​​​​कि अंतरिक्ष का एक छोटा कोना भी भंडारण प्रणालियों की एक पूरी श्रृंखला को समायोजित कर सकता है, जो कि रसोई के बहुत सारे कमरे को उतार देगा, जहां हमेशा अलमारियों और अलमारियाँ की कमी होती है।

पेंट्री के एक अलग स्थान के लिए, एक कमरा या किसी भी आकार का एक हिस्सा उपयुक्त है - जटिल ज्यामिति, मजबूत ढलान वाली छत, कुछ भी आपको एक रैक को एकीकृत करने से नहीं रोकेगा जो आपकी पेंट्री के आकार को बिल्कुल दोहराएगा। जाहिर है, हर उपलब्ध वर्ग मीटर आवास का उपयोग करना न केवल तर्कसंगत है, बल्कि गृहस्वामी के लिए सुखद भी है।

एक अलग पेंट्री, एक नियम के रूप में, दुनिया भर के घर के मालिकों द्वारा एक समान तरीके से सुसज्जित है - छत से खुली अलमारियां भंडारण प्रणालियों के तल पर दराज या झूलते हुए कम अलमारियाँ के साथ विलीन हो जाती हैं। यदि आपकी पेंट्री की छतें काफी ऊंची हैं, और सभी घरों में औसत वृद्धि है, तो सबसे ऊपर की अलमारियों पर स्थित वस्तुओं तक पहुंच की संभावना के बारे में पहले से चिंता करना बेहतर है। ऊपरी हिस्से में रेलिंग तक बन्धन की संभावना के साथ एक एक्सेस सीढ़ी, जो इसे पेंट्री की परिधि के चारों ओर ले जाना संभव बनाता है, छत के नीचे व्यंजन या कंटेनरों तक पहुंचने का एक शानदार तरीका है।

ऊपरी हिस्से में खुली लकड़ी की अलमारियां और आपकी रसोई में स्थापित प्रकार के बंद अलमारियाँ एक पेंट्री की व्यवस्था करने का एक पूर्ण विकल्प हैं। कांच के आवेषण के साथ कैबिनेट दरवाजे का उपयोग करना बहुत सुविधाजनक है, ताकि आप निचले स्तर के भंडारण प्रणालियों की पूरी सामग्री देख सकें।

पेंट्री में ठंडे बस्ते के निष्पादन के लिए सफेद रंग एक छोटी सी जगह के लिए सबसे अच्छा विकल्प है। उज्ज्वल अलमारियां और खत्म नेत्रहीन रूप से मामूली आकार के स्थान का विस्तार करते हैं और मनोवैज्ञानिक दृष्टिकोण से, एक छोटे से संलग्न स्थान में स्थानांतरित करना आसान बनाते हैं।

काफी विशाल पेंट्री के लिए, आप भंडारण प्रणालियों के निर्माण के लिए सामग्री के रूप में अप्रकाशित लकड़ी का उपयोग कर सकते हैं। और सिस्टम स्वयं खुली अलमारियों के साथ रैक के रूप में नहीं हो सकते हैं, लेकिन स्विंग दरवाजे के साथ अलमारियाँ के संशोधन में, अगर उन्हें खोलने के लिए पर्याप्त खाली जगह है। इस तरह के एक पेंट्री में, आप न केवल आवश्यक रसोई के बर्तन और भोजन को स्टोर कर सकते हैं, बल्कि पत्थर के काउंटरटॉप्स का उपयोग करके कार्य प्रक्रियाओं का हिस्सा भी कर सकते हैं।

यदि पेंट्री में एक खिड़की है, तो आपको अपर्याप्त प्रकाश व्यवस्था और एक संलग्न स्थान के खतरे के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं होगी। तो आप भंडारण प्रणालियों की व्यवस्था के लिए अधिक विपरीत संयोजनों का उपयोग कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, खुली अलमारियों के साथ अंधेरे अलमारियां दीवार की सजावट की हल्की पृष्ठभूमि के खिलाफ बहुत प्रभावशाली दिखेंगी।

अगर आपकी पेंट्री में खिड़की नहीं है, तो जगह की रोशनी की समस्या काफी विकट है। खुली अलमारियों की अंतर्निहित रोशनी का संगठन न केवल पर्याप्त स्तर की रोशनी बनाने के लिए एक विश्वसनीय और व्यावहारिक विकल्प बन जाएगा, बल्कि स्टोररूम में मौलिकता और आकर्षण भी जोड़ देगा।

पेंट्री की जगह या उसके पास, आप वाइन ड्रिंक के लिए एक रेफ्रिजरेटर स्थापित कर सकते हैं। शराब प्रेमियों और संग्राहकों के लिए घरेलू उपकरण को कैबिनेट में एकीकृत करना अधिक सुविधाजनक होगा। इस प्रकार, आप न केवल पेंट्री के उपयोगी स्थान को बचा सकते हैं, बल्कि इसकी व्यवस्था में सौंदर्यशास्त्र भी ला सकते हैं।

यहां तक ​​​​कि एक पेंट्री के रूप में इतनी छोटी सी जगह में, आप परिसर को एक या दूसरी शैली के अनुसार व्यवस्थित करने के संदर्भ में खुद को व्यक्त करने का एक तरीका ढूंढ सकते हैं। उदाहरण के लिए, सख्त खुली स्टेनलेस स्टील अलमारियों का उपयोग करके, आप तकनीकी तकनीक शैली के करीब पहुंच जाते हैं। अप्रकाशित लकड़ी के अलमारियों को स्थापित करके और कंटेनर या दराज के रूप में विकर टोकरी का उपयोग करके, आप कोठरी सौंदर्यशास्त्र को देश शैली के करीब लाते हैं।

यदि आपकी रसोई दूसरी मंजिल की ओर जाने वाली सीढ़ियों के पास स्थित है, तो इस सीढ़ी के नीचे खाली जगह का उपयोग न करना एक अक्षम्य निरीक्षण होगा। यह आश्चर्यजनक है कि एक आला कितना विशाल हो सकता है, जिसका पहले उपयोग नहीं किया गया था। सामान्य खुली अलमारियां, जिन्हें आप स्वयं स्थापित कर सकते हैं, आपके लिए सीढ़ियों के नीचे एक विशाल पेंट्री का आयोजन करती हैं।

पेंट्री में एक छोटे से कार्यस्थल को व्यवस्थित करने के लिए, आपको थोड़ी जरूरत है - बस अलमारियों में से एक को सामान्य से अधिक चौड़ा बनाएं ताकि वह एक छोटी डेस्क के रूप में काम कर सके और एक कुर्सी या मिनी-कुर्सी (के आकार के आधार पर) में रख सके। पेंट्री)। उदाहरण के लिए, यहां आप व्यंजनों को रिकॉर्ड कर सकते हैं, चालान भर सकते हैं, आवश्यक दस्तावेज रख सकते हैं, या बस अपने साथ अकेले रह सकते हैं, जबकि शोरबा रसोई में पक रहा है। मुख्य बात यह है कि अपने मिनी-ऑफिस के कवरेज के पर्याप्त स्तर का ख्याल रखना।

यदि आपकी पेंट्री में एक खिड़की है, तो उसके पास एक मिनी होम ऑफिस के लिए एक छोटी सी डेस्क का स्थान एक आदर्श स्थान होगा। दिन के उजाले में बिना रोशनी के लिखना या पढ़ना संभव होगा, और अंधेरे में - डेस्क लैंप का उपयोग करें।