रसोई को कार्यात्मक और आरामदायक कैसे बनाया जाए
लेख के लिए बुनियादी नियम प्रदान करता है रसोई का सामान - वे सामान्यीकृत हैं, और इसलिए सभी प्रकारों पर लागू होते हैं रसोई. रसोई डिजाइन के लिए मुख्य आवश्यकताओं में से एक कार्यक्षमता और सुविधा है। आखिरकार, यहां खाना बनाना सुविधाजनक है, और अगर किसी विशिष्ट कमरे के लिए और आवश्यक जरूरतों के लिए डिज़ाइन के बारे में सोचा जाए तो रात का खाना अच्छा लगता है।
"सुविधाजनक रसोई" की अवधारणा के सार को समझने के लिए आपको यह समझने की जरूरत है कि एक कमरे के रूप में रसोई में अलग-अलग कार्यात्मक क्षेत्र होते हैं। प्रत्येक ज़ोन एक समान कार्य करता है, लेकिन कुछ ज़ोन अधिक बार उपयोग किए जाते हैं, कुछ कम बार। इस नियम के आधार पर, आपको यह तय करने की आवश्यकता है कि कमरे का उपयोग कैसे किया जाएगा और प्राथमिकता दी जाएगी। लेकिन इसे सही कैसे करें? आइए इसे एक साथ समझें। भ्रम से बचने के लिए, कार्य योजना में कई मुख्य बिंदु होते हैं, जिनमें से प्रत्येक को तब निर्दिष्ट किया जाता है।
रसोई फर्नीचर
पहली वस्तु को काफी सही ढंग से चुना गया था, यदि केवल इसलिए कि यदि आप फर्नीचर को पुनर्व्यवस्थित नहीं करते हैं, यदि यह रसोई के आकार और विशेषताओं के अनुरूप नहीं है, तो आप बिल्कुल भी आराम प्राप्त नहीं कर सकते। आइए हेडसेट से शुरू करते हैं। स्वाद, वरीयताओं, वांछित आवश्यकताओं के अनुसार रसोई के क्षेत्र को ध्यान में रखते हुए सेट का चयन किया जाता है, लेकिन कमरा जितना छोटा होगा, विकल्प उतना ही संकीर्ण होगा। के लिये छोटी रसोई एक आदर्श विकल्प एक कोने वाला हेडसेट होगा। दो विकल्प हैं: उपयुक्त मॉड्यूल, या ऑर्डर का चयन करके स्वयं हेडसेट बनाएं। हेडसेट के अलावा पहला विकल्प सस्ता है - डिजाइनर अब कई कंपनियों द्वारा बनाए जाते हैं, और खरीदार स्वयं वांछित उपकरण चुन सकता है।दूसरा विकल्प अधिक महंगा है, लेकिन इस मामले में फर्नीचर जितना संभव हो सके इंटीरियर में फिट होगा, हर उपयोगी सेंटीमीटर का उपयोग करके - एक छोटी सी रसोई के लिए वास्तव में क्या जरूरत है। क्षेत्र के अलावा, आपको रसोई के आकार को ध्यान में रखना होगा - कोने का सेट पूरी तरह से चौकोर रसोई में फिट होगा, और आयताकार में यह भीड़ पैदा करेगा।
रसोई टेबल। शुरुआत से ही, आपको यह तय करने की ज़रूरत है कि क्या आपको रसोई में खाने की मेज की ज़रूरत है - एक छोटी सी रसोई में यह विशेष रूप से सच है। परिवार चाहे रसोई में भोजन करे या किसी अन्य कमरे में, परिवार बड़ा हो या नहीं - ऐसे प्रश्न जिनका उत्तर देकर आप सही चुनाव कर सकते हैं। यदि रसोई का आकार अनुमति देता है, तो एक पूर्ण आकार की आयताकार मेज रखना काफी संभव है, जो एक बड़े परिवार के लिए आरामदायक होगा। यदि रसोई छोटी है, तो एक गोल मेज चुनना बेहतर है ताकि कोने हस्तक्षेप न करें। यदि परिवार में दो या तीन लोग हैं, और रसोई बहुत छोटी है, तो आप परिवार के भोजन के लिए फोल्डिंग टेबलटॉप या ट्रांसफॉर्मर टेबल का उपयोग कर सकते हैं।
बाकी फर्नीचर - हैंगिंग ड्रॉअर, बार काउंटर, मालिक के अनुरोध पर, कमरे के क्षेत्र और बाकी फर्नीचर के स्थान को ध्यान में रखते हुए स्थापित किए जाते हैं। द्वीप निर्माण, जो लोकप्रियता प्राप्त कर रहा है, रसोई में औसत से अधिक अच्छा है, लेकिन इसके फायदे हैं, जिनके बारे में नीचे चर्चा की जाएगी।
चयनित फर्नीचर सही ढंग से स्थित होना चाहिए। यह सही है - ऐसा इसलिए है कि सब कुछ हाथ में है और रसोई घर के चारों ओर घूमने में कुछ भी हस्तक्षेप नहीं करता है। यहां कार्यात्मक क्षेत्रों के बारे में कहना आवश्यक है, जिनका उल्लेख बहुत शुरुआत में किया गया था। उनमें से तीन सबसे अधिक उपयोग किए जाने वाले - स्टोव, सिंक और रेफ्रिजरेटर आदर्श रूप से एक दूसरे से समान दूरी पर होने चाहिए।
दो ज़ोन को एक ही लाइन पर रखकर, और तीसरे को अलग से निकालकर, आप तथाकथित किचन ट्रायंगल प्राप्त कर सकते हैं। सबसे अधिक बार, एक अलग सिंक या रेफ्रिजरेटर होता है।यदि रसोई में एक द्वीप डिजाइन है, तो सिंक में बनाया गया है countertop. यदि खाने की मेज जरूरी है, तो उसे मुख्य कार्यात्मक क्षेत्रों तक पहुंच में हस्तक्षेप नहीं करना चाहिए।
काम की सतह और लटकने वाले दराजों की ऊंचाई और अलमारियों मीट्रिक डेटा के आधार पर भी चुना जाना चाहिए, लेकिन इस मामले में यह रसोई क्षेत्र नहीं है जिसे ध्यान में रखा जाता है, बल्कि इसके मालिक की वृद्धि होती है। काउंटरटॉप बेल्ट के स्तर पर स्थित होना चाहिए, और अलमारियाँ ताकि उन्हें पहुंचने की आवश्यकता न हो। बेहतर है कि अलमारियाँ के दरवाजे लंबवत रूप से उठते हैं, तो आप सिर पर शंकु से डर नहीं सकते।
रसोई की सुविधा में एक महत्वपूर्ण हिस्सा जगह बचाने और रसोई के बर्तनों तक त्वरित पहुँच प्रदान करने के लिए डिज़ाइन किए गए विभिन्न उपकरणों द्वारा किया जाता है। मुख्य "सहायक" रेलिंग और विभिन्न निलंबन प्रणाली हैं।
कार्यात्मक जुड़नार
रेलिंग एक धातु पाइप है जो हुक और फास्टनरों, अलमारियों और विभिन्न धारकों को रखती है। वे क्षैतिज और ऊर्ध्वाधर हैं, और उन्हें स्थापित करना सरल है - आपको बस दीवार या छत में दो शिकंजा पेंच करने की आवश्यकता है। सबसे अधिक इस्तेमाल होने वाले रसोई के बर्तन रेलिंग पर लटकाए जाते हैं। लेकिन इस उपकरण की सभी सुविधा के साथ, यह इसके स्थान पर विचार करने योग्य है - इसे स्टोव के ऊपर नहीं लटकाना बेहतर है ताकि पके हुए भोजन के स्प्रे से बर्तनों पर दाग न लगे, और सिंक के ऊपर मसालों के साथ मिनी-अलमारियां कम से कम हास्यास्पद देखो।
एक और महत्वपूर्ण छोटी चीज बिन है - यह बेहतर है कि इसे पेडल दबाकर हाथों की भागीदारी के बिना खोला जा सके। और ताकि यह पैरों के नीचे भ्रमित न हो, इसे सिंक के बगल में कोने में या सिंक के नीचे कैबिनेट में ही रखा जाता है, इसलिए इस आयताकार वस्तु को चुनना बेहतर होता है। रसोई, भले ही वह विशाल हो, अगर डिजाइन के विवरण को खराब तरीके से सोचा जाता है, तो भीड़ लगती है। उदाहरण के लिए, छोटे रसोई के लिए पेस्टल शेड्स सबसे अच्छा विकल्प होगा, विवरण के उज्ज्वल स्वरों को पुनर्जीवित करने के साथ संयोजन में - दो प्राथमिक रंग, अब उनका उपयोग नहीं करना बेहतर है।दर्पण सतह नेत्रहीन रूप से अंतरिक्ष का विस्तार करेंवही बात स्पॉट लाइटिंग फर्नीचर करती है।
ऊपर लिखी गई हर चीज रसोई की योजना बनाने के लिए सिर्फ एक सामान्यीकृत सार्वभौमिक नियम है, और इसका उपयोग केवल एक प्रकाशस्तंभ या रसोई को बदलने के लिए शुरुआती बिंदु के रूप में किया जाना चाहिए। अपनी आवश्यकताओं पर विचार करें, और आपसे गलती नहीं होगी।
