होम वाइन सेलर: फैशन ट्रेंड सीक्रेट्स
जीवित वातावरण के संगठन में एक लोकप्रिय आधुनिक प्रवृत्ति एक वाइन सेलर की उपस्थिति है, जो एक सजावट बन सकती है, घर का एक अनूठा "हाइलाइट", इसका सबसे प्रतिनिधि हिस्सा, जहां मेहमानों का स्वागत किया जाता है और अच्छे पेय का स्वाद लिया जाता है।
शानदार वाइन सेलर - अनौपचारिक व्यावसायिक बैठकें आयोजित करने के लिए एक बढ़िया स्थान
महल-शैली का घरेलू वाइन सेलर अभिजात वर्ग, दृढ़ता और प्रतिष्ठा का प्रतीक है
अपनी खुद की परियोजना बनाने के लिए फोटो संकलन प्रेरणा का स्रोत हो सकता है।
प्रत्येक के पास एक आदर्श कमरे की अपनी छवि होती है और यह काफी हद तक मालिकों के स्वाद, इरादों और वित्तीय क्षमताओं पर निर्भर करता है।
प्राच्य कथाओं की शैली में वाइन सेलर का इंटीरियर
वाइन सेलर के संकीर्ण लेकिन विस्तारित तहखाने में वाइन का एक समृद्ध संग्रह है
अधिकांश लोग एक छोटा तहखाना रखना पसंद करते हैं, क्योंकि आधुनिक डिजाइन आपको शराब के संग्रह को एक सीमित क्षेत्र में संग्रहीत करने की अनुमति देते हैं।
आधुनिक शैली में घर का बना वाइन सेलर एक छोटे से कमरे में सुसज्जित है
शराब का छोटा भंडारण सुसज्जित
ऊर्ध्वाधर धातु की बोतल धारक,
जो आपको विशालता की भावना को बनाए रखते हुए अंतरिक्ष के उपयोग को अधिकतम करने की अनुमति देता है
एक छोटा भंडारण कक्ष एक घरेलू शराब तहखाने के आरामदायक और कार्यात्मक कमरे में बदल गया
शराब संग्रह को कमरे के कोने के समोच्च में सफलतापूर्वक रखा गया है
सुंदर ऊर्ध्वाधर धातु निर्माण के लिए धन्यवाद
कहां लगाएं?
होम वाइन सेलर का संगठन नियोजित परियोजना के लिए उपयुक्त उपलब्ध परिसर के सर्वेक्षण के साथ शुरू होता है। पहले, शराब को स्टोर करने का स्थान दिन के उजाले से दूर और तापमान में अचानक परिवर्तन से एक अंधेरे तहखाने से जुड़ा था।शीतलन, तापमान नियंत्रण, आर्द्रता रखरखाव, प्रकाश व्यवस्था की आधुनिक प्रौद्योगिकियां, आपको विभिन्न उद्देश्यों के लिए आवासीय परिसर में कांच के मामलों में वाइन को सबसे प्रमुख स्थान पर रखने की अनुमति देती हैं।
मिनिमलिज्म ग्लेज्ड वाइन कॉर्नर
बेडरूम और ड्रेसिंग रूम के सामने खाली जगह में व्यवस्थित
सीढ़ियों के नीचे खाली जगह
एक शानदार शराब भंडारण कक्ष के लिए तर्कसंगत रूप से उपयोग किया जाता है
सीढ़ियों के नीचे एक छोटी सी जगह, शराब के भंडारण के लिए "मछलीघर" में बदल गई,
"उबाऊ" गलियारे की सजावट बन गई
ग्लास पैनल वाइन संग्रह के लिए एक कमरा ढूंढना संभव बनाता है
घर में लगभग किसी भी खाली जगह पर
यदि निचे हैं, तो आप एक धनुषाकार या आयताकार छत के माध्यम से रसोई, लिविंग रूम, कैबिनेट तक पहुंच के साथ "वाइन ज़ोन" बना सकते हैं।
ग्लेज़िंग भोजन क्षेत्र और शराब संग्रह भंडारण क्षेत्र को सीमित करता है
"वाइन" क्षेत्र को एक चमकीले पैनल और निचली मंजिल से रहने वाले कमरे से अलग किया जाता है।
वाइन सेलर में उपस्थिति की छाप घर के किसी भी खाली कमरे में बनाई जा सकती है
उपयुक्त डिजाइन तकनीकों का उपयोग करना -
छत और दीवारों के लकड़ी के आवरण, फर्नीचर और लैंप का चयन
शराब भंडारण के कॉम्पैक्ट भंडारण के लिए सबसे लोकप्रिय समाधानों में से एक संकीर्ण भूमिगत स्थान में अलमारियों का सर्पिल प्लेसमेंट है, जिसकी पहुंच फर्श में घुड़सवार हैच और संबंधित कॉन्फ़िगरेशन की सीढ़ी के माध्यम से प्रदान की जाती है।
एक कॉम्पैक्ट वाइन सेलर का सर्पिल संगठन
अगर घर में कोई तहखाना नहीं है, तो आप हमेशा तहखाने के लिए जगह ढूंढ सकते हैं। इस उद्देश्य के लिए, एक कोठरी, एक पेंट्री, सीढ़ियों के नीचे एक जगह उपयुक्त है, आप बस दीवारों पर ग्रिड को ठीक कर सकते हैं।
रहने का क्षेत्र अधिक प्रभावशाली और सार्थक दिखता है।
शराब संग्रह के घुटा हुआ तिजोरी के पड़ोस में
अपने घर के वाइन स्टोरेज को ग्लास कैबिनेट में रखने का एक कॉम्पैक्ट तरीका
लिविंग रूम या बेडरूम क्षेत्र में
कार्यालय में एक विशेष अनौपचारिक माहौल बनाया जाता है
एक मूल शराब संग्रह प्लेसमेंट समाधान का उपयोग करना
शराब के गोदाम के लिए रसोई में कोने की जगह आवंटित की जाती है।
महान लकड़ी से बने रैक और अलमारियां
और पूरे फर्नीचर पहनावा के साथ एक ही शैली में कायम रहे
बोतल कोष्ठक के साथ जाली
और लकड़ी का फर्श बाधाओं के लिए खुलने के साथ खड़ा है
वाइन सेलर के आयोजन की समस्या को प्रभावी ढंग से हल करें
सीमित स्थान में
रसोई क्षेत्र में शराब भंडारण कैबिनेट भी एक सजावटी कार्य करता है
होम वाइन सेलर को सजाने के लिए सामग्री
चयनित स्थान में दीवारें, फर्श और छतें समाप्त हो गई हैं। सबसे उपयुक्त परिष्करण सामग्री पत्थर, ईंट, कांच (पारदर्शी या रंगा हुआ), चीनी मिट्टी की चीज़ें, स्टेनलेस स्टील, गढ़ा लोहा और कीमती लकड़ी हैं।
चिनाई वाली दीवारें, "वृद्ध" फर्श की टाइलें, लकड़ी की छत
प्राचीन प्राच्य विलासिता का वातावरण बनाएं
शराब के भंडारण की दीवारों को बिना पॉलिश किए पत्थर के स्लैब से सजाया गया है,
जो एक कुटी या गुफा में होने का आभास देता है
फर्श और वाइन क्षेत्र में पॉलिश किए गए पत्थर का एक विपरीत संयोजन
बड़े "अनुपचारित" चिनाई के रूप में दीवार की सजावट के साथ
न केवल सजावटी, बल्कि कार्यात्मक भी - यह सबसे गर्म दिन पर भी ठंडक बरकरार रखता है
पत्थर, लकड़ी और कांच मुख्य सामग्री हैं।
लिविंग रूम तक पहुंच के साथ सजावट में उपयोग की जाने वाली शराब भंडारण स्थान
"रफ" प्लास्टर, सूखी धरती की हल्की छाया में चित्रित, प्लास्टर की सजावट,
एक पुराने गोदाम की छवि की कल्पना करें
आसानी से प्लास्टर की गई सफेद दीवारें वाइन सेलर के छोटे कमरों को नेत्रहीन रूप से विस्तारित करती हैं
और गहरे रंग की लकड़ी से बनी सीढ़ियों और अलमारियों के लिए एक आदर्श पृष्ठभूमि के रूप में काम करते हैं
बड़े पत्थर के स्लैब के रूप में ईंटवर्क, धनुषाकार छत, फर्श -
मध्ययुगीन शैली में घर के तहखाने को सजाने के तरीके
शराब के भंडारण में देहाती शैली की लकड़ी की दीवारें और छत
प्रकृति से निकटता की भावना, शांति और विश्राम की भावना का कारण बनता है
जोनिंग
मूल रूप से, "वाइन सेलर" दो कार्यात्मक क्षेत्र प्रदान करता है - भंडारण और स्वाद।
सबसे अधिक बार, शराब भंडारण क्षेत्र दीवारों के साथ स्थित होता है,
जो प्राथमिक या द्वितीयक समर्थन और बन्धन का कार्य करते हैं।
चखने के लिए कमरे के मध्य में जगह आवंटित की जाती है,
जहां शराब का पूरा कलेक्शन साफ दिखाई दे रहा है
एक कॉम्पैक्ट कमरे में चखने का क्षेत्र तर्कसंगत रूप से केंद्रीय दीवार के पास स्थित है,
एक छोटे से शराब संग्रह की प्रतियों के साथ, दो तरफ से सटे हुए
शराब भंडारण क्षेत्र
तहखाने में सबसे आम फर्नीचर ठंडे बस्ते में डालने वाला है, जो आपको बोतलों को क्षैतिज और थोड़ी झुकी हुई स्थिति में संग्रहीत करने की अनुमति देता है ताकि कॉर्क नम हो, सूख न जाए और नीचे न गिरे।
गोल कोशिकाओं के साथ लकड़ी की अलमारियां
शराब के उचित भंडारण के लिए सबसे महत्वपूर्ण आवश्यकताएं प्रदान करें -
शांति और हर बोतल तक आसान पहुंच
अलमारियों और रैक की गहराई से पूरी बोतल पूरी तरह से फिट होनी चाहिए: नीचे से कॉर्क तक।
घुड़सवार ग्रिल के साथ लकड़ी के ठंडे बस्ते
आपको लंबी अवधि के भंडारण के लिए शराब की बोतलों को पैक करने के लिए सभी आवश्यकताओं को पूरा करने की अनुमति देता है
लकड़ी के ठंडे बस्ते में डालने वाली कोशिकाएं और धातु संरचनाएं
भंडारण के दौरान शराब के साथ बोतल की क्षैतिज स्थिति सुनिश्चित करने के लिए डिज़ाइन किया गया
विभिन्न विन्यासों के गहरे निशानों के साथ लकड़ी की अलमारियां
न केवल बोतलों को क्षैतिज रूप से रखना संभव बनाएं,
लेकिन एक निश्चित संकेत के अनुसार शराब बांटना भी -
प्रकार, निर्माता, निर्माण का वर्ष, आदि।
चखने का क्षेत्र
चखने के क्षेत्र में, मेहमानों के स्वागत के लिए फर्नीचर स्थापित किया गया है। कोई सख्त फर्नीचर नियम नहीं हैं। यह सब समग्र डिजाइन अवधारणा और मालिक के स्वाद पर निर्भर करता है। तालिका पारंपरिक (गोल, चौकोर, आयताकार) या कंसोल पैनल मोड में कार्य कर सकती है, सीटों की पसंद सबसे विविध है: उच्च बार मल से लेकर नरम तक झुकनेवाला। यदि क्षेत्र अनुमति देता है, तो आप कई लोगों के लिए खाने की मेज सेट कर सकते हैं, एक आरामदायक और स्वागत करने वाला माहौल बनाने के लिए कॉफी टेबल के साथ कुछ कुर्सियाँ लगा सकते हैं।
तहखाने को एक आरामदायक कोने में बदल दिया गया है
चिनाई की दीवारों और फर्शों के जैविक संयोजन के लिए धन्यवाद,
लकड़ी की छत और सीढ़ियाँ,
साथ ही हल्की लकड़ी से बने परिपक्व फर्नीचर
विशाल कमरे में चखने का क्षेत्र केंद्र में स्थित है।
शानदार महोगनी में आयताकार लकड़ी के टेबलटॉप -
सामान्य ज्यामितीय पैटर्न का तत्व,
ठंडे बस्ते और छत की सजावट के विन्यास में लागू किया गया।
रंगीन पत्थर के फर्श की टाइलें
होम वाइन सेलर की आंतरिक डिजाइन संरचना को पूरा करता है
आराम और आतिथ्य तहखाने में आरामदायक गहरी चमड़े की कुर्सियाँ बनाते हैं।
एक सजावटी दीपक द्वारा जलाई गई एक छोटी गोल मेज के चारों ओर
कंसोल पैनल के रूप में तालिका -
आधुनिक शैली में होम वाइन कॉर्नर प्रस्तुत करने के लिए न्यूनतम समाधान
कौन सा फर्नीचर चुनना है?
घरेलू वाइन सेलर प्रस्तुत करने के लिए क्लासिक पसंद उच्च गुणवत्ता वाली लकड़ी है, जो मोल्ड का विरोध कर सकती है और नमी को अवशोषित कर सकती है। विदेशी गंध को शराब में प्रवेश करने से रोकने के लिए बोतलों के संपर्क में आने वाले सभी लकड़ी के हिस्सों को पेंट या वार्निश नहीं किया जाना चाहिए। विभिन्न आकृतियों के अलमारियां और अलमारियां ठोस लकड़ी से बनाई गई हैं।
लकड़ी के शराब भंडारण रैक को सावधानी से रेत दिया जाता है,
लेकिन कोई वार्निश नहीं है, जिसकी गंध शराब की बोतल में घुस सकती है
लकड़ी के अलमारियों और पत्थर के स्लैब से बने समर्थन का संयोजन,
दृढ़ता और विश्वसनीयता की छवि बनाएं
उपयुक्त टिकाऊ और सजावटी सामग्री स्टेनलेस स्टील हो सकती है। गढ़ा लोहा, स्टील या एल्यूमीनियम संरचनाएं सुंदर और आधुनिक दिखेंगी।
जाली धातु संरचनाएं उत्तम हस्तनिर्मित गहनों की भूमिका निभाती हैं
एक घरेलू शराब तहखाने के इंटीरियर में
धातु शराब की बोतल कोष्ठक मूल रूप से फिट होते हैं
एक आवासीय भवन के आधुनिक इंटीरियर में
आज का बाजार विशेष धातु धारकों की एक विस्तृत श्रृंखला प्रदान करता है, जो दीवार पर लंबवत रूप से लगे होते हैं और बोतल की गर्दन को जकड़ते हुए, आपको इसे आवश्यक स्थिति में रखने की अनुमति देते हैं। ऐसे उपकरण कॉम्पैक्ट कमरों के लिए उपयुक्त हैं और अतिसूक्ष्मवाद की शैली से पूरी तरह मेल खाते हैं।एक समान कार्य लकड़ी के पैनलों से बने संरचनाओं द्वारा किया जाता है, जिसमें गोल स्लॉट में शराब की बोतलें क्षैतिज रूप से घुड़सवार होती हैं।
वॉल माउंट मेटल होल्डर्स
घरेलू शराब भंडारण की एक न्यूनतम शैली की अवधारणा में व्यवस्थित रूप से फिट
गोलाकार कोशिकाओं में शराब संग्रह के लिए एक कंटेनर के रूप में दीवार की सजावट -
डिजाइनर कला और मालिक योग्यता का संयोजन
पेय पदार्थों के उचित भंडारण के मामलों में
कैसे सजाने के लिए?
वाइन सेलर की सजावट निस्संदेह इसकी सामग्री है - ब्रांड द्वारा चुने गए पेय का संग्रह, निर्माण का वर्ष, देश ... शराब की बोतलें खुद, अलमारियों और रैक पर खूबसूरती से वितरित, कमरे को सजाती हैं।
ऊर्ध्वाधर स्तंभों के रूप में व्यवस्थित शराब की बोतलें,
दीवार के ईंटवर्क की निरंतरता और सजावट प्रतीत होती है
लगभग अदृश्य धातु धारक छाप देते हैं
कि शराब की बोतलें तहखाने की साइड की दीवारों की सजावट का हिस्सा हैं
फर्श से छत तक स्थित रैक और अलमारियों के विभिन्न विन्यास,
न केवल कार्यात्मक, बल्कि सजावटी भी,
वे आपको अपने घर के वाइन सेलर का एक अनूठा इंटीरियर बनाने की अनुमति देते हैं
सजावट के तत्व फ्रेम पर निलंबित या साइड अलमारियों पर खड़े ग्लास हो सकते हैं।
सुंदर गिलास घर के शराब भंडारण की सजावट में योगदान करते हैं
वाइन ग्लास - वाइन चखने और एक सजावटी डिजाइन तत्व के लिए एक आवश्यक विशेषता
इसके अलावा, आप शराब से संबंधित अन्य सजावटी तत्व पा सकते हैं। ग्रामीण शराब बनाने वालों की रेट्रो शैली में कॉर्क, टेबल और बेंच के साथ तहखाने के बैरल के डिजाइन को पूरी तरह से पूरक करें। नैपकिन दराज, कोस्टर, विकर टोकरी और अन्य अनुलग्नक जो आपके मित्रों और परिचितों के इलाज के लिए तालिका को सर्वोत्तम रूप से सेट करने में मदद करेंगे, इंटीरियर को अच्छी तरह से पूरक करेंगे।
वाइन बैरल इंटीरियर में एक सजावटी तत्व की भूमिका निभाते हैं,
आधुनिक इंटीरियर में अतीत से विवरण की उपस्थिति की छाप बनाना -
एक पुराने सराय की साज-सज्जा
विशाल लकड़ी के फर्श की कैंडलस्टिक्स शैलीगत कंट्रास्ट की भूमिका निभाती हैं
वाइन सेलर के आधुनिक इंटीरियर डिजाइन में
कस्टम गोलाकार तहखाने का आकार सफलतापूर्वक उपयोग किया गया
एक अद्वितीय डिजाइन बनाने के लिए -
पत्थर की दीवार के आला में एक पत्थर के फव्वारे का विषय, अवतल लकड़ी के ठंडे बस्ते के मोड़,
दोहराई जाने वाली दीवार रेखाएं, गोल शेल्फ रोशनी
शराब तहखाने का प्रत्येक तत्व (सजावट, फर्नीचर, लैंप, शराब संग्रह)
न केवल प्रत्यक्ष कार्यात्मक उद्देश्य करता है,
लेकिन डिजाइनर के सावधानीपूर्वक चयन और स्वाद के लिए धन्यवाद, सजावट का एक महंगा तत्व है
सजावट के फोकल तत्व हैं:
एक सुंदर सोने का पानी चढ़ा फ्रेम और कार्यक्षेत्र पर एक बैरल में लैंडस्केप पेंटिंग,
मानो किसी पुरानी वाइनरी से उधार लिया गया हो
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रोशनी (छत, दीवार, फर्श या अलमारियों और रैक की एलईडी लाइटिंग) कमरे में एक निश्चित वातावरण बनाने के लिए कार्य करती है, कुछ सामानों को हाइलाइट करती है, फिनिश की बनावट पर जोर देती है, लेकिन सबसे महत्वपूर्ण बात - आपको बोतलों के आकार की प्रशंसा करने की अनुमति देती है और शराब के रंग का मूल्यांकन करें।
कृत्रिम प्रकाश व्यवस्था का संयोजन (दिशात्मक छत लैंप का उपयोग करके)
और शीशा के माध्यम से आने वाली प्रकाश की धाराएँ रसोई के लिए सामान्य हैं,
लेकिन शराब भंडारण क्षेत्र के लिए बेमानी है जिसके लिए अधिक छाया की आवश्यकता होती है
सजावटी प्रकाश व्यवस्था आपको वाइन सेलर में गोधूलि बनाए रखने की अनुमति देती है,
संग्रहीत वाइन के लिए आवश्यक है, और आगंतुकों के लिए रहस्य, एकांत और शांति का वातावरण बनाता है
10 महत्वपूर्ण सिफारिशें
- वर्षों से, शराब का स्वाद केवल उन वाइन के लिए बेहतर होता है जो लकड़ी के कंटेनरों (ओक बैरल) में लंबे समय से वृद्ध हैं, और उसके बाद ही उन्हें कांच की बोतलों में डाला जाता है। यदि आप कई वर्षों के बाद चखने के लक्ष्य के साथ सबसे अच्छी तरह से सुसज्जित घरेलू तहखाने में भी युवा शराब रखते हैं, तो शराब की गुणवत्ता बहुत निराशाजनक हो सकती है, यह निश्चित रूप से खराब हो जाएगी।
- 8 डिग्री सेल्सियस से 18 डिग्री सेल्सियस तक निरंतर तापमान बनाए रखना बहुत महत्वपूर्ण है, पूरे वर्ष औसत आदर्श तापमान 12 डिग्री सेल्सियस होता है।यदि तापमान अधिक होता है, तो सफेद मदिरा किण्वन करना शुरू कर देती है, लाल मदिरा खट्टी हो जाती है। इसके विपरीत, कम तापमान स्वाद को खराब कर देता है और वाइन का रंग बदल देता है, जिससे यह बादल बन जाता है। इसलिए, वाइन सेलर में थर्मामीटर की उपस्थिति अनिवार्य है, जो हमेशा हाथ में रहती है।
- इष्टतम वायु आर्द्रता बनाए रखना आवश्यक है: यह अत्यधिक नहीं होना चाहिए, क्योंकि इस मामले में यह मोल्ड में योगदान कर सकता है और शराब को नमी की अप्रिय गंध मिलेगी, लेकिन यह 80% से कम नहीं होनी चाहिए, क्योंकि सूखापन कॉर्क को प्रभावित करता है। संकुचित होते हैं और हवा पास करने लगते हैं।
- ध्वनि इन्सुलेशन का ध्यान रखना आवश्यक है। हालांकि शराब "सुन" नहीं सकती है, लेकिन शोर, ध्वनि और यांत्रिक कंपन इसकी गुणवत्ता में बदलाव का कारण बन सकते हैं। शराब की बोतलों के भंडारण के लिए सभी डिजाइन रेफ्रिजरेटर या इंजन वाले किसी अन्य उपकरण से पर्याप्त दूरी पर स्थित होने चाहिए। ठीक है, अगर आपने पहले से ही शराब के कंटेनरों को भंडारण में रखा है, तो आपको उस कमरे में एक बड़ी मरम्मत शुरू नहीं करनी चाहिए, जो एक तहखाने के रूप में कार्य करता है।
- गंध शराब की बोतलों में भी प्रवेश कर सकती है। इसलिए, उनके बगल में पेंट के डिब्बे या गैस के डिब्बे, साथ ही साथ तेज सुगंध वाले खाद्य पदार्थ - चीज और हैम रखना अस्वीकार्य है।
- वाइन के उचित भंडारण का एक और पहलू वेंटिलेशन है, हवा को नवीनीकृत किया जाना चाहिए और स्थिर नहीं होना चाहिए। कंपन से बचने के लिए मोटर के बिना वेंटिलेशन सिस्टम प्रदान करने की सलाह दी जाती है।
- शराब की बोतलों को क्षैतिज रखा जाना चाहिए ताकि कॉर्क लगातार शराब के संपर्क में रहे। आपको बोतलों की व्यवस्था करनी चाहिए ताकि वांछित उदाहरण ढूंढना आसान हो और कंटेनरों को कम शराब के साथ ले जाएं। यदि संग्रह बड़ा है, तो आप एक कैटलॉग बना सकते हैं जो इंगित करता है कि कौन सी शराब संग्रहीत है।
- प्रकाश शराब का दुश्मन है; लंबे समय तक प्रकाश के संपर्क में रहने से शराब खराब हो जाती है। तहखाने में बहुत कम रोशनी होनी चाहिए ताकि ऑक्सीकरण न हो, जिसे विशेषज्ञ "प्रकाश का स्वाद" कहते हैं।
- शराब की बोतलें रखने से पहले तहखाने के एयर कंडीशनिंग सिस्टम को स्थापित करने का सारा काम किया जाना चाहिए।
- शुरुआती लोगों के लिए, वाइन संग्रह के निर्माता एक वाइन कैबिनेट खरीदना एक अच्छा और किफायती विकल्प है, जो वास्तविक वाइन सेलर मिलने पर भी उपयोगी होता है।
